2025最新!秋田必买伴手礼:比内地鸡即食咖哩、佐藤养助乌龙面、曲木工艺品

来秋田自由行可以随意买秋田犬回家?12款最具秋田特色的伴手礼都在这里!比内地鸡的即食咖哩包米棒锅料理包让你把秋田道地美味带回家;喜欢和菓子的话必买生剥鬼诸越秋田犬铜锣烧;喜欢工艺品的必买曲木便当盒,还有仿真度超高的秋田犬玩偶。秋田旅游必买的伴手礼品项、可以买到的地点一次推荐给你!

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秋田简介

秋田县位于日本东北地区,拥有丰富的自然美景与深厚的文化底蕴,是个让人感受到四季分明魅力的地方。这里有清澈如镜的田泽湖,据说是日本最深的湖,周围环绕着壮丽的山景,特别适合散步与静心。还有乳头温泉乡,隐藏在山林间的温泉旅馆充满怀旧氛围,是远离喧嚣的绝佳选择。秋田也是秋田犬的故乡,这些可爱又忠诚的狗狗可是这里的代表!

甜食

蕗月堂「秋田犬铜锣烧」

秋田伴手礼推荐秋田手信推介秋田必买比内地鸡秋田县铜锣烧秋田美食稻庭乌冬秋田犬玩偶生剥鬼糖果米棒锅料理包购物地点评价介绍文章蕗月堂秋田犬铜锣烧图

图片来源:有限会社 蕗月堂


位于秋田县横手市的一间小小和菓子店「蕗月堂」,对于制造和菓子有自己的一份坚持。他们对原材料的品质非常讲究,也会根据和菓子种类与季节的不同,挑选当季最佳的原材料来使用。蕗月堂自几年前推出有着超可爱秋田犬包装的「铜锣烧」后,马上受到注目。以蒸煮制法来做的铜锣烧外皮松软,内馅的红豆和植物奶油比例完美,美味得让人一口气就能吃掉一整个!

蕗月堂
・包装及参考售价:1个370日元(含税)
・主要贩卖地点:(直营店)秋田県横手市十文字町西原一番町74
・蕗月堂 秋田犬铜锣烧:点此查询

秋田菓子宗家 KAORU 堂「生剥鬼/竿灯诸越」


「秋田诸越」是一种非常能代表秋田县的和菓子,制法是将红豆烤过以后磨成粉末,再压制成不同的形状。创业于 1922年的秋田诸越专门店「KAORU 堂」,将这种起源自江户时代的传统食物改良成更适合食用的硬度和大小,同时提高了和三盆糖的纯度,让产品吃起来入口即化。要买的话特别推荐以秋田两大祭典活动「生剥鬼」和「竿灯」来作主题的诸越,因为它不只美味,造型也非常有特色呢!

秋田菓子宗家 かおる堂
・包装及参考售价:16件装756日元(含税)
・主要贩卖地点:本店(川尻町)、JR 秋田站 TOPICO、AEON 秋田中央店、AEON 土崎港店等等
・秋田菓子宗家 かおる堂 诸越:点此查询

秋田铭菓「金万」


说到最能代表秋田的伴手礼,非「金万」莫属!从创业至今,金万70多年来味道从未改变。它除了是知名的伴手礼,也是秋田人很爱吃的零嘴小点心。它的外皮是使用了优质鸡蛋与蜂蜜来制作的蜂蜜蛋糕,内馅则是满满的白豆沙馅,吃起来外皮柔软,内馅甜而不腻,口味平衡得刚刚好。最近他们还推出了独立包装的新款包装,更适合拿来分给不同的亲朋好友!

秋田铭菓 金万
・包装及参考售价:10片装864日元(含税);20片装1,728日元(含税);30片装2,592(含税)
・主要贩卖地点:秋田机场、JR 新干线秋田站内、西武秋田店、AEON 能代店等等
・秋田铭菓 金万:点此查询

川口屋「黄金奶油麻糬」


日本麻糬的 Q 弹口感,相信是不少朋友的心头爱。这款来自川口屋的「黄金奶油麻糬」(金のバター饼),曾在2019年获得 JR 东日本伴手礼的大赛的奖项,实力获肯定,更是必买的伴手礼首选。店家坚持不使用糯米粉,而是特意挑选新鲜优质的秋田县产糯米来制造,让麻糬弹力更足口感更佳。另外由于加入了奶油,因此香气满点,色泽也十分的漂亮喔!

川口屋
・包装及参考售价:4个648日元(含税)
・主要贩卖地点:ANA FESTA 秋田空港、ANA FESTA 大馆能代空港、 JR秋田站 TOPICO 等等
・川口屋 黄金奶油麻糬:点此查询

JA 鹿角「北限水蜜桃汁」


秋田县的鹿角市是日本最北端的一个水蜜桃产地,由于这里出产的「北限水蜜桃」收成时间为日照时间长且降雨量少的9月,因此有着糖度高和色泽漂亮的特色。可惜北限水蜜桃的保存期限短,加上台湾香港的朋友无法把水果直接带回国,如果想品尝它的美味,推荐这款 100% 北限水蜜桃果汁!小小一罐,随手开随时享受如日本水蜜桃的鲜甜滋味,非常奢侈!

JA 鹿角
・包装及参考售价:1罐140日元(含税);30罐装5,400日元(含税)
・主要贩卖地点:(鹿角道之驿)秋田県鹿角市花轮字新田町11-4
・JAかづの北限の桃ジュース:点此查询

咸食

嶋田火腿「比内地鸡即食咖哩」


日本的即食咖哩料足而且味道讲究,品质跟在餐厅吃得没两样,却还多了保存期长、可以随时加热随时吃的优点,因此是很多朋友来日本时必买的商品之一。这款来自秋田县火腿香肠专门店「嶋田火腿」的「比内地鸡即食咖哩」,咖哩本身以秋田县产比内地鸡的鸡汤来熬煮,让味道更富层次与深度。另外,咖哩里面比内地鸡鸡肉的量不少,细细咀嚼的话,可以感受鸡肉的口感与浓郁的肉香哦!

嶋田ハム
・包装及参考售价:1盒713日元(含税)
・主要贩卖地点:(直营店)秋田県大仙市若竹町26-23
・嶋田ハム 比内地鸡即食咖哩:点此查询

佐藤养助「稻庭乌龙面」


如果你不喜欢甜食的话,佐藤养助的「稻庭乌龙面」(稻庭乌冬)会是你的首选。创业于1860年的佐藤养助现在虽然已传到第八代,但以独有手延制法来制造的稻庭乌龙面,拥有细平面身,吃起来独特的滑顺口感仍然丝毫没变,让人会忍不住一口接一口的吃。要买来自用的话,推荐买家庭装才够划算。而要送人的话,则挑礼盒装会更体面喔!

佐藤养助
・包装及参考售价:家庭装 270克 648日元(含税);家庭装 550克 1,180日元(含税);纸盒装 80克x2 1,080日元(含税);纸盒装 80克x5 2,160日元(含税)
・主要贩卖地点:总本店(汤泽市)、横手店、秋田店等等
・佐藤养助 稻庭乌龙面:点此查询

斋藤昭一商店「比内地鸡汤米棒套装」


烤米棒」和「米棒锅」是非常能代表秋田县的乡土美食,在秋田县内处处都买得到米棒产品。不过,斋藤昭一商店对于制作米棒自有一套高标准。他们会毎天根据气温与湿度来调整煮饭的水量与温度,及以远赤外线方式烤米棒模拟出备长炭烧般的口感等等,十分讲究。推荐给大家的是「比内地鸡汤套装」,当中除了主角米棒,附带的比内地鸡汤底使用了大量比内地鸡骨,用上6个多小时 来熬煮,味道自然鲜甜浓郁,绝对可媲美餐厅的品质!

斎藤昭一商店
・比内地鸡汤套装参考售价:2人份4,000日元(含税);3-4人份5,300日元(含税);5-6人份8,300日元(含税)
・主要贩卖地点:(JR 秋田 TOPICO 店)秋田県秋田市中通七丁目1-2;(AEON STYLE 御所野店)秋田県秋田市御所野地蔵田1-1-1
・斎藤昭一商店 米棒:点此查询

十和田湖高原 PORK SPF 桃豚「桃豚柴鱼拌酱」


爱吃各种拌酱的朋友,绝对不能错过这款使用了十和田湖高原品牌猪肉「桃豚」来制作的「桃豚柴鱼拌酱」!由当地酱油味噌酿造厂「浅利佐助商店」出产的这款商品,使用了以秋田县产大米秋田小町来制造的「百年藏味噌」来作基调,里面加进了满满的「桃豚」碎肉和柴鱼花,口感跟味道都满分!不只可以拿来配饭吃,拿来拌面或加进稻庭乌龙面一起吃也非常速配!

十和田湖高原ポーク桃豚
・包装及参考售价:1罐648日元(含税)
・主要贩卖地点:(桃豚直卖店 小坂店)秋田県鹿角郡小坂町小坂五十刈5-7;(桃豚直卖店 十和田店)秋田県鹿角市十和田毛马内上阵场81-1
・十和田湖高原ポーク桃豚 桃豚拌酱:点此查询

诸井酿造「鰰鱼盐鱼汁」


盐鱼汁」(しょっつる)是起源自男鹿的一种传统调味料。诸井酿造的盐鱼汁,由鰰鱼与天然海盐在木桶中发酵1到3年而成。成品呈剔透的琥珀色,口感浓郁香气沉稳芳醇,无论是闻起来跟吃起来都没有一般鱼酱的腥臭感觉。熟成时间长达 10年的「十年熟仙」,更曾获日本观光局评选为10大「适合世界各地的终极伴手礼」之一。而基本款的「鰰鱼 100% 盐鱼汁」就是使用「十年熟仙」为基底调制而成的盐鱼汁可以代替盐和酱油使用,拿来炒饭、做汤或是煮面的话,更能增添料理的风味呢!

诸井醸造
・包装及参考售价:鰰鱼 100% 盐鱼汁130ml 1,620日元(含税);十年熟仙200ml 3,240日元(含税)
・主要贩卖地点:(本店)男鹿市船川港船川字化世沢176
・诸井醸造 鰰鱼盐鱼汁:点此查询

工艺品

秋田犬保存会「胜利秋田犬玩偶」

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图片来源:MiCHi SHOP


可爱又具有忠诚个性的秋田犬是秋田县的亲善大使,如果你也想可以时时刻刻看到牠的可爱模样,就来把这款秋田犬玩偶带回家吧!产品依照秋田犬保存会赠送给滑冰选手扎吉托娃的秋田犬「胜利」来制造,厚厚的耳朵、漂亮的巻尾和四脚厚实的造型,还原度非常高,摸起来像是真的秋田犬一样毛茸茸的十分舒服。想要被治癒一波,就一定要入手一只回家了。

秋田犬保存会
・参考售价:M 3,300日元(含税);L 8,580日元(含税);特大42,300日元(含税)
・主要贩卖地点:(矢立峠道之驿)秋田県大馆市长走字阵场311
・秋田犬保存会 胜利秋田犬玩偶:点此查询

柴田庆信商店「曲木工艺」

秋田伴手礼推荐秋田手信推介秋田必买比内地鸡秋田县铜锣烧秋田美食稻庭乌冬秋田犬玩偶生剥鬼糖果米棒锅料理包购物地点评价介绍文章柴田庆信商店曲木工艺图

想要感受日本工艺品手制的温度,可以来大馆市的「柴田庆信商店」。在这里,你能找到延承400多年历史、每一作品都由职人用心制作的「曲木工艺」。曲木工艺中最具代表性的是「曲碗」便当盒,由于采用了天然杉木来制作且没有使用化学涂层,因此使用起来可以非常安心,而饭菜还会带有淡淡木香,十分疗癒!另外也推荐有高保温性和隔热性的曲木杯,既实用又美观,任谁收到都一定会喜上眉梢!☞曲木工艺小百科

柴田庆信商店
・参考售价:曲木便当盒 8,800日元(含税)起
・主要贩卖地点:(本店)秋田県大馆市御成町2-15-28;(WAPPA BUILDING)秋田県大馆市御成町1-12-27
・柴田庆信商店 曲木工艺:点此查询

秋田伴手礼超好买!除了甜的铜锣烧和麻糬以外,长辈们一定会喜欢的乌龙面、调味料和曲木餐具都应有尽有。不论是要买来送亲友或是自己留念都很可以。来到秋田的话,记得跟着上面的推荐,寻找适合你和家人朋友的伴手礼吧!

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整理撰文:Hana 2022.8.26
更新撰文:Ran 2024.11
责任编辑:Zita、Jun

更新

常见Q&A

1. 从台湾去秋田需要转机吗?
现在桃园国际机场及高雄小港机场都有直飞的航班,赶快手刀订起来!!
2. 「鰰鱼盐鱼汁」适合用来制作哪些料理?
「鰰鱼盐鱼汁」可以代替盐和酱油,适合用来炒饭、煮汤、炖菜或是煮面。特别是「十年熟仙」版本,香气更浓郁,能大幅提升料理的风味,是日式料理的灵魂调味料之一!
3. 除了买伴手礼,秋田还有什么必去景点?
秋田的必去景点包括田泽湖、角馆的武家屋敷、乳头温泉乡等,冬季还能体验雪景,风景优美又充满历史文化!
4. 秋田有哪些必买的甜食?
甜食推荐蕗月堂「秋田犬铜锣烧」、秋田菓子宗家 KAORU 堂「生剥鬼/竿灯诸越」、秋田铭菓「金万」、川口屋「黄金奶油麻糬」和 JA 鹿角「北限水蜜桃汁」。

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