地广人稀的的东北地区要怎么玩才能在自由行的几天内有效运用时间、一次玩遍重点呢？「乐吃购！日本」就要先为大家整理秋田县的三大旅游关键字给初次到访的旅人们。第一次来到秋田的人，只要记得体验到这三项就可说是玩到精髓罗！
秋田县简介
位在东北六县北部的秋田县，因为三面环山，在冬季时气候严寒，是日本的豪雪地区之一。但也因为被大自然包围，秋田有着富饶的美食与美景。不论是想要在冬天前往享受在雪中泡温泉的极致美景、或者是在夏天时前往避暑都很适合。接下来就来看看第一次前往秋田县有哪些一定要打勾的必做事项吧！
秋田旅游必达成任务①：泡温泉！
秋田县的温泉资源丰富，比起京都、东京等大城市的居民习惯去大众澡堂泡澡，秋田县民们可幸褔了！想泡温泉时可以说走就走，开着车就能前往家里附近的温泉旅馆。来到秋田县有这么多温泉可以选择，当然要找个自己喜欢的享受一下！不过位于市区的温泉旅馆较少，建议大家自驾或者选择有接驳服务的温泉旅馆喔！
日景温泉
「日景温泉」是已经开业超过120年的老铺温泉旅馆，曾经在2014年因东日本大震灾造成的经营不善一度闭馆，在2017年才重新装修开幕。目前提供住宿或者是纯泡汤的服务，馆内最大的特色就是古色古香的昭和初期风格建筑，总共28间房间且每间都有不同的名字喔！来到日景温泉就一定要泡泡有「美肌药汤」之称的温泉，另外也还有绝美的露天私人温泉，不习惯与陌生人共浴的旅人们也尽情享受。
日景温泉
・地址：秋田県大馆市长走37
・营业时间：（柜台服务时间）8:00〜20:00
・交通方式：
自大馆能代机场开车约38分；自青森车站、新青森车站搭电车约1小时。
在镇马车站（阵马駅）、碇关车站（碇ヶ関駅）有免费接驳车，限住宿客搭乘。
・官方网站
玉川温泉
图片来源：写真AC
位在秋田的知名观光景点「田泽湖」附近的玉川温泉，是最近在当地人之间相当高人气的温泉旅馆。玉川温泉的泉质是pH1.2的强酸性，内含微量的辐射元素「镭」，被称为「灵效的温泉」，对于治疗皮肤类疾病据说相当有效！
玉川温泉
・地址：秋田县先北市田泽湖玉川
・营业时间：依馆内设施有所不同
・交通方式：
自田泽湖站乘车或搭乘巴士。
※ 冬季（11月下旬～4月下旬）道路封闭，需搭乘专用巴士至新玉川温泉再转车至玉川温泉。
・官方网站
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秋田旅游必达成任务②：找秋田犬玩！
来到秋田犬的故乡，怎能不跟可爱的秋田犬见面呢！秋田犬顾名思义是原产自秋田的犬种，也是日本犬里面唯一一种大型犬，站立时的身高可是跟成人女性差不多高！古时被用来作为狩猎犬的秋田犬，有着灵敏的身体能力和一片忠心，到了现代则是转变为家庭犬。秋田犬虽然有着巨大的身体，个性却相当亲人，反差的可爱感绝对会让喜爱狗狗的旅人们融化！
秋田犬就像大馆市的代名词
大馆车站旁的便利商店就有超多秋田犬伴手礼
到了秋田想摸摸秋田犬的话，就一定要到秋田犬的原产地「大馆市」。大馆市就设有「秋田犬会馆」可以了解秋田犬历史的同时与秋田犬互动、大馆市内的温泉旅馆也常常可见到秋田犬喔！像是距离大馆车站车程约7分钟「ふるさわ温泉 光叶馆」，主人饲养的「小华（はな）」和「小温（はる）」是一对母女，个性非常温和可爱，在这边享受温泉及美食，再和小温、小华玩耍简直就是置身天堂一般啊！
小温与小华
女儿小温相当亲人
小温跟你说掰掰～
可以和秋田犬互动的设施列表
・秋田犬会馆
・ふるさわ温泉
・ROYAL HOTEL大馆
※ 秋田犬可能因身体因素等无法与游客互动，出发前请先至上述官网查询或者电话事先询问。
秋田旅游必达成任务③：品尝乡土料理！
拥有好水和好米的秋田，自然有不少美味的乡土料理。如果你是第一次来到秋田，绝对不可错过的就是下面三种乡土料理啦！
比内地鸡料理
秋田最有名的食材之一就是「日本三大地鸡」之一的「比内地鸡」。比内地鸡跟一般鸡肉比起来颜色偏红、油脂部分则更白，吃起来就像培根般有滋味，口感也是嚼劲十足。比内地鸡通常出现在秋田另一个知名料理「米棒锅」里，也常用来作亲子丼。大馆车站前的餐厅「花善」招牌料理「鸡饭套餐」就使用了比内地鸡，结实的鸡肉配上炊饭吃起来朴实却滋味十足！
米棒料理
烤米棒
图片来源：写真AC
秋田县的稻米同样非常有名，其中最独一无二的米料理就是「米棒」了。将煮熟的米捣成麻糬状后再插上木棒就可以完成秋田人餐桌上不可或缺的米棒了！不论是直接烤来吃品尝米棒原味，或者是放入鸡汤底的米棒锅，让米棒吸收高汤滋味都是很美味的吃法！
稻庭乌龙面
图片来源：写真AC
从秋田县的稻庭地区发源的「稻庭乌龙面」也名列日本三大乌龙面之一。比起大家印象中的日本乌龙面，稻庭乌龙面因为需要反覆揉面，生产量较少，过去曾是平民难以吃到的高级食材。现在则能在秋田轻松品尝到，如果有机会到秋田当然不能错过！
同场加映：隐藏版秋田在地食材
除了上面三种料理，还有几项食材在秋田盛产的食材，虽然知名度还不太高。但却是隐藏版的美味食材喔！日文名字相当可爱的「日本叉牙鱼（ハタハタ，hatahata）」是秋田的县鱼，在秋田最常与专用的鱼酱「しょっつる」煮成火锅。另一项珍贵食材「地肤子（とんぶり）」是扫帚草的果实，也被称为「田里的鱼子酱」。吃起来脆脆的地肤子过去曾被作为药材，现在则变为入菜的好食材之一。最后则是用秋田米饲养的「秋田牛」，由于用米饲养，秋田牛肉有更多好的不饱和脂肪酸 ，肉质也相当软嫩入口即化！好吃程度不输名牌和牛呢！
日本叉牙鱼
图片来源：写真AC
地肤子
图片来源：写真AC
软嫩的秋田牛
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如何前往秋田？
香港及台湾目前都还没有直飞到秋田的航班，建议可以飞到东京或者仙台，再转乘国内线飞机，或者是使用JR PASS搭乘新干线前往喔！
前往大馆市：
①搭乘新干线自东京出发，抵达「新青森」站约3小时半，再转乘「JR奥羽本线」至「大馆」站，车程约1小时20分。
②自羽田机场搭机至「大馆能代机场」，约1小时10分。航班资讯请参考官方网站。
前往秋田市区：
①搭乘新干线自东京出发，抵达「秋田」站约4小时。
②自仙台机场出发，至JR仙台站再转乘新干线到「秋田」站，依车辆不同，时间约2～3小时。
③自羽田、伊丹、新千岁、中部国际机场等机场出发，转乘国内航班至秋田机场。航班资讯请参考官方网站
秋田幅员相当辽阔，如果要前往自然要先掌握好当地必玩、必吃。看完这篇文章是不是大概对秋田县有初步的认识了呢？只要把握这三个必须列入清单的关键字，第一次到秋田玩也能相当充实喔！
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采访撰文：nina 2019.3
责任编辑：NeNe
