日本东北地区超适合旅行！策划一趟秋田之旅，不但能亲访可爱秋田犬的故乡、吃遍秋田在地美食、体验旧料亭「金勇」的古典风情、走访《灌篮高手》的原点，还可搭乘观光列车，欣赏「白神山地」神秘风景，往返青森县的十二湖「青池」！这次就为大家整理了3天2夜自由行程，快来跟着文章来一趟秋田疗癒之旅吧！
想计画秋田自由行必须笔记：世界遗产「白神山地」的由来、魅力何在？
「白神山地」于1993年时被登录为世界遗产，是一座跨越日本秋田县西北部与青森县西南部的广阔山林，占地13万公顷，相当于28,000座东京巨蛋 。8千年来，山地保存着未受人类侵扰的最自然状态、守护住丰富的水资源与生态系，可说是「森林的完成型」。
「白神山地」中被划为世界遗产的区域有中央核心区域与周边缓冲地域，都是过去不曾受人类侵扰的原生态环境，而为了保存最自然的状态，无论现在与未来，亦不会开设林道或开发资源。最原始的大自然有着独有的魅力跟疗癒力，当中的「十二湖」跟「瀑布」都是很人气的景点喔！
美景、美食、萌犬！秋田推荐3天2夜示范行程
第一天：快拿出相机！收藏绝美经典风景
| Day 1 | 「十二湖」散策（青池、沸壷池）→ 能代站（车站篮框、能代篮球博物馆）→ 旧料亭「金勇」（参观、和服体验）→ 居酒屋「Berabou」（秋田美食体验） |
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「青池」、「沸壷池」：宝石色泽般的神秘「十二湖」散策
「十二湖」是「白神山地」区域中因地震而形成的堰塞湖，虽然称为「12」，其实是33座湖泊的总称，由于从「大崩展望台」往下看，仅能看见12座湖泊，是以命名为「十二湖」。
「十二湖」中最有名的是「青池」，顾名思义，最大特色在于湖水呈现蓝宝石般深邃、静谧、富有层次的蓝色，深9公尺的池水清澈却又深不见底，更增神秘感。推荐大家中午来打卡，这时候的「青池」最美，阳光替湖面增添点点金黄光泽，树梢洒落的漏光让这里的气氛更充满「仙气」，自然而然便能沉淀心情。
「青池」深9公尺
「青池」的颜色深邃神秘
若说「青池」像闪耀亮眼的蓝宝石，那么「沸壷池」便如优雅的绿松石，散发出蓝中带绿的明亮色彩。「沸壷」之名在于这里能听见流水声，加上面积比青池来得大，周遭树林环绕下，能体验既开放又被群树环抱的安心感。如果想知道这里的池水有多清澈，除了可以到茶庵「十二湖庵」品尝抹茶和日式甜点，也可到一旁直接饮用池水，冰凉中带甘甜的池水喝下去，有种洗涤身心的感觉！
「沸壷池」的湖水也很蓝，但与「青池」的氛围截然不同
在阳光照射下闪闪发亮的「沸壷池」
旅行实用小笔记：
花善的鸡肉便当
【行】：推荐搭乘「Resort shirakami 3号」前往「十二湖」。列车行驶于秋田至青森之间，沿途可欣赏到蔚蓝的日本海与充满大小岩块的曲折海岸线。抵达十二湖站后需转搭公车，才能前往「十二湖」，若有携带行李的旅人，建议的车站附近的「ぽっぽ茶屋」寄放行李（每件200日元），再轻装前往会最方便。巴士搭到终点站「奥十二湖」即可下车。（公车时刻表请见官方网站 ）
【吃】：推荐搭乘列车前，可先在车站购买「駅弁」，橘色包装的花善「鸡肉便当」特别有名，带着甜味酱汁的鸡肉十分下饭，便当里又搭配了香菇、花麸、牛旁等小菜，充满当地特色、份量更是饱足！
能代站：《灌篮高手》强队「山王工业」的原型就在这，一边投篮一边等车！
能代篮球博物馆中的灌篮高手展示区
能代市内的篮球样式人孔盖
有看过《灌篮高手》、喜欢篮球的人，「能代」绝对是必访景点，因为漫画里的强劲队伍「山王工业」，就是以篮球名校「能代工业高中」为范本。该校曾拿下58次全国冠军，并培养出日本首位登上NBA舞台的选手「田卧勇太」，市内设立了一间「能代篮球博物馆」，记录下能代的篮球历史，篮球爱好者一定要去逛逛，路上也有绘制了篮球造型的人孔盖，可以拍照留念。
能代车站月台上的篮球框
车站站牌上绘制了篮球插画
若无法停留太久，也能直接欣赏月台上展示的篮球文物，搭乘「Resort shirakami」列车的乘客还可以挑战投篮，成功的话，能获得奖品喔！（冬季不开放投篮挑战）
能代篮球博物馆
・地址：秋田県能代市柳町5-20
・营业时间：9:30～18:00
・官方网站
旧料亭「金勇」：传统奢华风情、和服试穿体验
金勇有和服体验，可拍摄纪念留影
金勇外观
「金勇」是一座于1937年开业的高级料亭（高级饮食店），2008年歇业后，于2013年开始以观光设施的身份重返舞台。「金勇」的建筑设计精致且充满特色，使用了大量优质的天然秋田杉当建材，像是宴会会场的大广间，就使用了树龄超过260年、直径2公尺等级的天然秋田杉来打造格状天花板，尽显奢华气派。
大广间
用来招待贵宾的「田每之间」，经过导览讲解，可更了解当时的文化
其中最有趣的，是宴客用的特别室「田每之间」，当时为了方便政商名流等VIP级客人谈事情，从格局、设计到餐点的提供方式，处处都是保密机关。想知道古时的「密室」藏着甚么秘密吗？「金勇」有提供英语导览服务，可以来跟着职员的说明，亲身体验看看。「金勇」还有提供和服体验，推荐大家穿起和服，更深入地感受古典料亭风情喔。
金勇
・地址：秋田県能代市柳町13-8
・营业时间：9:30～16:30
・官方网站
居酒屋「Berabou」：秋田在地美食体验
店铺外观
日本蒓菜
米棒锅
逛了一整天，晚上当然要用当地美食来犒赏自己了！推荐能代市内深受当地人喜爱与推荐的居酒屋「Berabou」，在此可品尝到道地的秋田料理。从最经典的乡土料理「米棒锅」、日本三大地鸡之一的「比内地鸡」、口感滑润如爱玉的「日本蒓菜」到超适合当下酒菜的「烟燻萝卜」，都充满地方特色，一吃难忘。
比内地鸡
烟燻萝卜
除了好吃的美食，也推荐大家可以品尝看看秋田县的日本酒，日本酒好喝的关键在于水源，秋田有「白神山地」的加持，环山绕水，酒类品种丰富，多数酒造都有超过百年历史，有些甚至有500年，用岁月淬链的滋味，必须尝尝！
酒どこ べらぼう
・地址：秋田県能代市柳町2-39
・营业时间：17:00～23:00
・官方网站
第二天：亲近自然，享受秋田的自然宝库
| Day 2 | 秋田犬近距离接触→ 留山森林散策 → 白瀑神社 |
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秋田犬近距离体验：一举一动都可爱到爆！被列为日本国家天然纪念物的生物
秋田犬体验，记者这天幸运地能与冠军犬「国宝丸」一起散步
能够近距离看到秋田犬，是非常难得的体验
来到秋田当然要跟忠犬小八的本尊「秋田犬」见到面！又萌又可爱的秋田犬，过去作为狩猎犬，个性勇敢又忠诚，姿态帅气又大方，非常受到欢迎，甚至被日本列为国家天然纪念物呢。如果想跟秋田犬有近一步接触，推荐参加「秋田犬相见欢体验」！
犬舍中刚好有小秋田犬们刚出生
刚出生不到一个月的小秋田犬超可爱的，看着看着就心暖
「能代幸寿庄」是一座专业秋田犬犬舍，培育出现许多冠军秋田犬，包括在2017年、2018年接连获得年轻犬组冠军与成犬组特优冠军的「国宝丸」。「乐吃购！日本」记者实际体验的当天，正好就幸运地和冠军散到步了。除了深刻感受到秋田犬的活力与力气之大，也深深被迷倒。无论牠们远目时的神情，或者澎澎的毛滑过身边时的触感，全都治癒满点！
小提醒：
想体验秋田犬近距离接触，请先上网预约。但根据秋田犬们的状况不同，体验内容也不太一样，请以现场情况为主。
能代幸寿荘
・地址：秋田県能代市河戸川字南后田60番地2
・官方网站
留山：与百年历史的山林对话
在留山中可看见丰富的山毛榉与秋田杉
要入留山必须专业向导陪同，而留山内的游步道整备齐全，并不难走
「白神山地」的中央核心区域与周边缓冲地域中有许多领域尚未开发，保留下最接近原始的景色，若想探索，必须具备一定的爬山经验与能力，不适合初学者挑战。因此推荐大家到「白神山地」南端，世界遗产区域外的「留山」进行约60分钟的森林散策。
在树干上可以发现熊抓树的痕迹
动辄便超过300岁的山毛榉巨木
400年前，有远见的人们认为不能再对山林无穷无尽地砍伐，因此选择停下脚步、保留树林，成为「留山」的命名由来。留山海拔虽仅有160～180公尺，却有许多超过300年树龄的山毛榉巨木、秋田杉等风景可观赏，动物们也自由栖息于此，甚至能在树上发现熊爬树的抓痕。全长约850公尺的游步道设备齐全，因此很好走。不过入山需有八峰町认定的向导同行，有兴趣的朋友，出发前记得先到八峰町官方网站洽询。
白瀑神社：《真命天菜》疗癒女神木村文乃在此拍过广告！
「白瀑神社」
神社后的瀑布，也是祭典时的重要场所
来到「留山」就不能漏掉留山入山口处的「白瀑神社」。神社每年8月1日都会举行「神舆祭」，由身穿白装束的男子们，扛着神舆在町内游行，最后会到扛着神舆，一起跳进「白瀑神社」后方的瀑布里。这种让神舆通过瀑布的祭典形式，放眼日本也非常少见，有机会一定来来看看啊！
就算不是在祭典期间来旅行也无妨，这里的气氛清幽宁静，风景疗癒而充满绿意，2015年JR为了宣传东北观光，邀请了《真命天菜》里的疗癒女神木村文乃拍摄《行くぜ、东北》（前进吧、东北）广告，当中就选了「白瀑神社」的瀑布当主题，画面清爽宜人。最让记者惊叹的是，5年过去了，现场还是跟广告一样美！
白瀑神社
・地址：秋田県山本郡八峰町字馆10
・官方网站
※ 因应新型肺炎影响，2020年度的「神舆祭」将会取消。
第三天：体验活动！亲身感受秋田的人情味与活力！
| Day 3 | 羊毛工房体验（自制小动物羊毛毡）→ 米代川独木船体验 → 恋人圣地「徯后阪公园」巡礼 |
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羊毛毡体验：针针扎扎成品超有成就感！
秋田不只鸡肉，羊肉也颇有名！不过第三天不是要推荐大家吃羊肉，而是换一个角度体验羊咩咩的魅力！位于藤里町的羊毛工房「羊毛HOUSE CHIKUCHIKU」，由一群喜欢手工艺的地方妈妈们合作经营，他们将农场里没有用到的羊毛透过温泉水洗干净、处理过后，重新编织、染色，变身成一件件可爱毛绒绒的商品。每一件都是投入了满满心思，制作出的纯手工工艺品喔。
体验者可选择自己想要的材料包与想做的款式
经过不断地针扎与塑形
可爱的羊毛毡小绵羊就诞生啦！
旅人们可以在此体验亲手制作「羊毛毡」，如同工房的名字「CHIKUCHIKU」在日文中是指缝制、针织的过程一样，在这里可以跟着地方妈妈们的指示，制作出小羊、秋田犬、水果等造型羊毛毡，体验时间视毛毡大小跟设计而变，大约需要40分钟至1小时。
羊毛ハウス ちくちく
・地址：秋田県山本郡藤里町藤琴字藤琴４
・营业时间：星期一、三、六 10:00～15:00
独木船体验：自己的方向自己掌舵，独木船入门从这开始！
由自己掌握船桨，自由划行独木船于川水之间，被大自然的气息所包围，悠游又治癒。听到独木船，很多人可能会感到担心：不会游泳怎么办？没滑过船怎么办？这时候就到能代市的「米代川」吧！有专业的教练示范跟指导，就算不谙水性也可以放松心情体验看看。
悠游在独木船上，相当自在
正式乘船前，会由教练示范过一次流程
专业认证的教练会因应体验者的程度，一步步示范、练习，再一起跟着体验，完全不用担心安全问题。使用的手作独木舟相当稳定，无论初学者或力气不大的人都能轻松操作。「米代川」畔旁是森林，沿途绿意盎然，川面的波纹小又平稳，划起来十分惬意。在独木船上落船的附近有道路休息站「二ツ井」，划累了还可以在这里买名产与当地小吃，小憩一番，十分方便。
小提醒：
想预约独木船体验，请先上网预约。
恋人圣地「徯后阪公园」：百年之前的日本皇室浪漫插曲
「徯后阪」入口处
传说敲了就会圆满的幸福钟
「恋文神社」
米代川附近的「徯后阪公园」，特别适合情侣去，因为这里曾有一段与日本皇室有关的浪漫的故事！1881年，明治天皇前往东北地区视察，经过漫漫长路才抵达秋田，并在一个缓坡稍事歇息，这时候侍从奉上了一封信，原来是爱妻昭宪皇后捎来的信，信上写着：「即使身处宫中，我仍想着在暑热的日子里你跨越了哪座山岭。」
能从「徯后阪公园」看到的「米代川」风景
公园中的恋文邮筒
投递进恋文邮筒中的信就会被盖上爱心型的邮戳
皇后用一封短信寄予思念与鼓励，这份心意也着实温暖了明治天皇，后来天皇便将这个缓坡命名为「徯后阪」，「后」指的是皇后，「徯」则是等待的意思。这里的浪漫不只有天皇皇后的故事，公园里还设有祈求良缘的「恋文神社」，放置了敲响后就能幸福的心型钟。从公园内邮筒寄出去的信，都会被盖上爱心形状的邮戳，整座公园都像漂浮着粉红色泡泡一般浪漫呢！
きみまち阪県立自然公园
・地址：秋田県能代市二ツ井町小繋字中岛
同场加映：秋田旅行碰到千万不要错过的要点！
魔幻时刻的浪漫：日本海夕阳
「鹿之浦展望台」」可看见的夕阳风景
八峰町临海道路「View Sea Line」
虽然没有将「看夕阳」排进示范行程中，但到了落日时分，建议旅人们可以调整行程，到日本海边欣赏绝景夕阳！特别推荐「鹿之浦展望台」与临海道路「View Sea Line」，都可以看到接近无遮挡的景致，是两个超人气的欣赏地点！
伴手礼挑选关键：洋甘菊
龙角散的重要材料：洋甘菊
洋甘菊花草茶清香好喝
在秋田选名产时推荐洋甘菊类花草茶
大家都听过「龙角散」，其实里头的重要材料：洋甘菊是秋田县产的唷！除了洋甘菊之外，秋田县现在也致力于种植香草、中药材等。所以，说到必买的伴手礼，当然首推「洋甘菊」商品或「花草茶品」啦！
居酒屋必点：滑溜顺口的「日本蒓菜」
日本蒓菜采集时的样子
日本蒓菜的外观滑溜
上面在居酒屋时有提过，秋田县人气乡土料理的「日本蒓菜」是一种生长于沼泽、湖泊的水草，口感滑溜顺口，类似像爱玉、寒天附在枝芽上，经常被居酒屋当作醋拌凉菜或火锅配料。这种水草要依赖农家们一棵一棵采集。他们会乘坐在小舟里，把它们连着嫩芽摘起来，过程有趣又不困难，有些农家甚至在考虑开放采集体验给游客，有更详细的资讯再分享给大家知道！
秋田犬超级可爱！但大家别只把眼光放在牠们身上，日本东北的秋田县还有许多漂亮的美景、好吃的美食与有趣的体验可排入行程中，不要错过了！上面为大家整理了秋田超疗癒的3天2夜行程，「乐吃购！日本」未来也会分享更多有关秋田县的实用旅游情报，也请大家持续追踪罗！
采访撰文：issue 2020.7
更新：2020.10
责任编辑：Zita
