来秋田自由行可以随意买秋田犬回家?13款最具秋田特色的伴手礼都在这里!比内地鸡的即食咖喱包、米棒锅料理包让你把秋田道地美味带回家;喜欢和菓子的话必买生剥鬼诸越跟秋田犬铜锣烧;还有像真度超高的秋田犬玩偶跟曲木便当盒。秋田旅游必买的伴手礼品项、可以买到的地点一次推荐给你!
甜食
蕗月堂「秋田犬铜锣烧」
位于秋田县横手市的一间小小和菓子店「蕗月堂」,对于制造和菓子有自己的一份坚持。他们对原材料的品质非常讲究,也会根据和菓子种类与季节的不同,挑选当季最佳的原材料来使用。蕗月堂自几年前推出有着超可爱秋田犬包装的「铜锣烧」后,马上受到注目。以蒸煮制法来做的铜锣烧外皮松软,内馅的红豆和植物牛油比例完美,美味得让人一口气就能吃掉一整个!
・店铺名:蕗月堂
・包装及参考售价:1个 ¥292(含税)
・主要贩卖地点:(直营店)秋田県横手市十文字町西原一番町74
・蕗月堂 秋田犬铜锣烧:点此查询
秋田菓子宗家 KAORU堂「生剥鬼/竿灯诸越」
「秋田诸越」是一种非常能代表秋田县的和菓子,它的制法是将红豆烤过以后磨成粉末,再压制成不同的形状。创业于 1922年 的秋田诸越专门店「KAORU堂」,将这种起源自江户时代的传统食物改良成更适合食用的硬度和大小,同时提高了和三盆糖的纯度,让产品吃起来入口即化。要买的话特别推荐以秋田两大祭典活动「生剥鬼」和「竿灯」来作主题的诸越,因为它不只美味,造型也非常有特色呢!
・店铺名:秋田菓子宗家 かおる堂
・包装及参考售价:16件装 ¥756(含税)
・主要贩卖地点:本店(川尻町)、大町店、JR秋田站 TOPICO、AEON 秋田中央店等等
・秋田菓子宗家 かおる堂 诸越:点此查询
秋田铭菓「金万」
说到最能代表秋田的伴手礼,非「金万」莫属!从创业至今,金万 70多年 来味道从未改变。它除了是知名的伴手礼,也是秋田人很爱吃的零嘴小点心。它的外皮是使用了优质鸡蛋与蜂蜜来制作的蜂蜜蛋糕,内馅则是满满的白豆沙馅,吃起来外皮柔软,内馅甜而不腻,口味平衡得刚刚好。最近他们还推出了独立包装的新款包装,更适合拿来分给不同的亲朋好友!
・店铺名:秋田铭菓 金万
・包装及参考售价:10件装 ¥864(含税) ;20件装 ¥1,728(含税);30件装 ¥2,592(含税)
・主要贩卖地点:秋田机场、JR新干线秋田站内、西武秋田店、AEON能代店等等
・秋田铭菓 金万:点此查询
菓子之郷JIRO「秋田布丁」
「菓子之郷 JIRO」以予人幸福感觉作为店铺最主要的设计概念,当大家一打开店门,就能闻到阵阵面包蛋糕的香气,非常疗癒。除了苹果派、草莓蛋糕和蛋糕卷以外,店铺最受欢迎的商品就是「秋田布丁」了。布丁使用了由利本庄市内「花立牧场」出品的泽西牛奶来做,因此味道非常浓郁而口感细腻。冷藏的话最多可以保存3天,要买的话记得最好在回国当天购买!
・店铺名:お菓子の郷ジロー
・包装及参考售价:1个 ¥292(含税);6个装 ¥1,804(含税)
・主要贩卖地点:(直营店)秋田県秋田市御所野下堤2丁目1-8
・お菓子の郷ジロー 秋田布丁:点此查询
川口屋「黄金奶油麻糬」
日本麻糬的 Q弹 口感,相信是不少朋友的心头爱。这款来自川口屋的「黄金奶油麻糬」(金のバター饼),曾在 2019年 获得 JR东日本 伴手礼的大赛的奖项,实力获肯定,更是必买的伴手礼首选。店家坚持不使用糯米粉,而是特意挑选新鲜优质的秋田县产糯米来制造,让麻糬弹力更足口感更佳。另外由于加入了奶油,因此香气满点,色泽也十分的漂亮喔!
・店铺名:川口屋
・包装及参考售价:4个 ¥500(含税)
・主要贩卖地点:ANA FESTA 秋田空港、ANA FESTA 大馆能代空港、
JR秋田站 TOPICO 等等
・川口屋 黄金奶油麻糬:点此查询
JA鹿角「北限水蜜桃汁」
秋田县的鹿角市是日本最北端的一个水蜜桃产地,由于这里出产的「北限水蜜桃」收成时间为日照时间长且降雨量少的 9月,因此有着糖度高和色泽漂亮的特色。可惜北限水蜜桃的保存期限短,加上台湾香港的朋友无法把水果直接带回国,如果想品尝它的美味,推荐这款 100% 北限水蜜桃果汁!小小一罐,随手开随时享受如日本水蜜桃的鲜甜滋味,非常奢侈!在台湾香港的朋友,也可以到MiCHi SHOP购买喔!
・店铺名:JA鹿角
・包装及参考售价:1罐 ¥140(含税);30罐装 ¥4,400(含税)
・主要贩卖地点:(鹿角道之驿)秋田県鹿角市花轮字新田町11-4
・JAかづの 北限の桃ジュース:点此查询
咸食
嶋田HAM「比内地鸡即食咖哩」
日本的即食咖哩料足而且味道讲究,品质跟在餐厅吃得没两样,却还多了保存期长、可以随时加热随时吃的优点,因此是很多朋友来日本时必买的商品之一。这款来自秋田县火腿香肠专门店 嶋田HAM 的「比内地鸡即食咖哩」,咖哩本身以秋田县产比内地鸡的鸡汤来熬煮,让味道更富层次与深度。另外,咖哩里面比内地鸡鸡肉的量不少,细细咀嚼的话,可以感受鸡肉的口感与浓郁的肉香哦!
・店铺名:嶋田ハム
・包装及参考售价:1盒 ¥680(含税)
・主要贩卖地点:(直营店)秋田県大仙市若竹町26-23
・嶋田ハム 比内地鸡即食咖哩:点此查询
佐藤养助「稻庭乌龙面」
如果你不喜欢甜食的话,佐藤养助的「稻庭乌龙面」(稻庭乌冬)会是你的首选。创业于 1860年 的佐藤养助现在虽然已传到第八代,但以独有手延制法来制造的稻庭乌龙面,拥有细平面身,吃起来独特的滑顺口感仍然丝毫没变,让人会忍不住一口接一口的吃。要买来自用的话,推荐买家庭装才够划算。而要送人的话,则挑礼盒装会更体面喔!
・店铺名:佐藤养助
・包装及参考售价:家庭装 270克 ¥540(含税);家庭装 550克 ¥1,080(含税);纸盒装 100克x2 ¥1,080(含税);纸盒装 100克x5 ¥2,160(含税)
・主要贩卖地点:总本店(汤泽市)、横手店、秋田店等等
・佐藤养助 稻庭乌龙面:点此查询
斋藤昭一商店「比内地鸡汤米棒套装」
「烤米棒」和「米棒锅」是非常能代表秋田县的乡土美食,在秋田县内处处都买得到米棒产品。不过,斋藤昭一商店对于制作米棒自有一套高标准。他们会毎天根据气温与湿度来调整煮饭的水量与温度,及以远赤外线方式烤米棒模拟出备长炭烧般的口感等等,十分讲究。推荐给大家的是「比内地鸡汤套装」,当中除了主角米棒,附带的比内地鸡汤底使用了大量比内地鸡骨,用上 6个多小时 来熬煮,味道自然鲜甜浓郁,绝对可媲美餐厅的品质!
・店铺名:斎藤昭一商店
・比内地鸡汤套装参考售价:2人份 ¥3,700(含税);3-4人份 ¥4,800(含税);5-6人份 ¥7,600(含税)
・主要贩卖地点:(JR秋田 TOPICO 店)秋田県秋田市中通七丁目1-2;(AEON STYLE 御所野店)秋田県秋田市御所野地蔵田1-1-1
・斎藤昭一商店 米棒:点此查询
十和田湖高原 PORK SPF 桃豚「桃豚柴鱼拌酱」
爱吃各种拌酱的朋友,绝对不能错过这款使用了十和田湖高原品牌猪肉「桃豚」来制作的「桃豚柴鱼拌酱」!由当地酱油味噌酿造厂「浅利佐助商店」出产的这款商品,使用了以秋田县产大米秋田小町来制造的「百年藏味噌」来作基调,里面加进了满满的「桃豚」碎肉和柴鱼花,口感跟味道都满分!不只可以拿来配饭吃,拿来拌面或加进稻庭乌龙面一起吃也非常速配!
・店铺名:十和田湖高原ポーク桃豚
・包装及参考售价:1罐 ¥648(含税)
・主要贩卖地点:(桃豚直卖店 小坂店)秋田県鹿角郡小坂町小坂五十刈5-7;(桃豚直卖店 十和田店)秋田県鹿角市十和田毛马内上阵场81-1
・十和田湖高原ポーク桃豚 桃豚拌酱:点此查询
诸井酿造「鰰鱼盐鱼汁」
「盐鱼汁」(しょっつる)是起源自男鹿的一种传统调味料,诸井酿造的盐鱼汁,由鰰鱼与天然海盐在木桶中发酵 1 到 3年 而成。成品呈剔透的琥珀色,口感浓郁香气沉稳芳醇,无论是闻起来跟吃起来都没有一般鱼酱的腥臭感觉。当中熟成时间长达 10年 的「十年熟仙」,更曾获日本观光局评选为 10大「适合世界各地的终极伴手礼」之一。盐鱼汁可以代替盐和酱油使用,拿来炒饭、做汤或是煮面的话,更能增添料理的风味呢!
・店铺名:诸井醸造
・包装及参考售价:130ml ¥832(含税);十年熟仙 200ml ¥3,240(含税)
・主要贩卖地点:(本店)男鹿市船川港船川字化世沢176
・诸井醸造 鰰鱼盐鱼汁:点此查询
工艺品
秋田犬保存会「胜利秋田犬玩偶」
可爱又具有忠诚个性的秋田犬是秋田县的亲善大使,如果你也想可以时时刻刻看到牠的可爱模样,就来把这款秋田犬玩偶带回家吧!产品依照秋田犬保存会赠送给滑冰选手扎吉托娃的秋田犬「胜利」来制造,厚厚的耳朵、漂亮的巻尾和四脚厚实的造型,还原度非常高,摸起来像是真的秋田犬一样毛茸茸的十分舒服。想要被治癒一波,就一定要入手一只回家了。不是自驾游的朋友,也可以到MiCHi SHOP,直接从台湾香港订购!
・店铺名:秋田犬保存会
・参考售价:M ¥4,200(含税);L ¥8,900(含税)
・主要贩卖地点:(矢立峠道之驿)秋田県大馆市长走字阵场311
・秋田犬保存会 胜利秋田犬玩偶:点此查询
柴田庆信商店「曲木工艺」
想要感受日本工艺品手制的温度,可以来大馆市的「柴田庆信商店」。在这里,你能找到延承 400多年 历史、每一作品都由职人用心制作的「曲木工艺」。曲木工艺中最具代表性的是「曲碗」便当盒,由于采用了天然杉木来制作且没有使用化学涂层,因此使用起来可以非常安心,而饭菜还会带有淡淡木香,十分疗癒!另外也推荐有高保温性和隔热性的曲木杯,既实用又美观,任谁收到都一定会喜上眉梢!☞曲木工艺小百科
・店铺名:柴田庆信商店
・参考售价:曲木便当盒 ¥8,800(含税)起
・主要贩卖地点:(本店)秋田県大馆市御成町2-15-28;(WAPPA BUILDING)秋田県大馆市御成町1-12-27
・柴田庆信商店 曲木工艺:点此查询
秋田伴手礼超好买!除了甜的铜锣烧和布丁以外,长辈们一定会喜欢的乌龙面、调味料和曲木餐具都应有尽有。不论是要买来送亲友或是自己留念都很可以。来到秋田的话,记得跟着上面的推荐,寻找适合你和家人朋友的伴手礼吧!
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整理撰文:Hana 2022.8.26
责任编辑:Zita