山形自由行攻略:银山温泉交通、藏王树冰季节、米泽牛美食、各景点整理

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山形县自由行推荐哪些景点?彷佛动画场景的银山温泉、自然奇景藏王树冰、温泉名汤藏王温泉、超美打卡圣地加茂水族馆等都非去不可!另外,在地美食如日本三大和牛「米泽牛」也不可错过!安排行程先看这篇山形推荐必去景点、必吃美食攻略整理吧。

山形县「银山温泉」图片来源:Photo AC
※ 此为旧文重编,近期更新部分内容,由语言模型核实后未经复核,敬请留意资讯背景与时效性。

山形县在哪里?有哪些特色?

山形县位于东北地方南部,靠近日本海侧,与秋田县、宫城县及新泻县相连接,主要可分为庄内、最上、村山、置赐等四大地区。县内约75%以上为森林地带,属于自然资源相当丰富的地区。境内除了拥有如出羽三山银山温泉山寺等历史景点外,藏王山与其树冰绝景、最上川游船等自然景致也是壮观又秀丽。山形其中一个别名为「水果王国」,最高级的樱桃品牌「佐藤锦」产地便在此地,肉食党也不可错过日本三大和牛之一「米泽牛」!来到山形自由行,便能同时享受自然、温泉、历史、水果、和牛,非常推荐!

山形天气与旅游季节

山形县位于日本东北地方,四季分明,冬季寒冷降雪丰富,夏季则凉爽宜人。春天与秋天气候稳定,分别适合赏樱与赏枫,而冬季最具代表性的就是藏王树冰奇景与滑雪活动。根据气象资料,山形市一月平均气温约-1.7℃,七月则约24.3℃,出发前建议留意天气预报,根据季节准备服装。

春季
(3至5月)
气温逐渐回暖,平均约5~18℃,樱花盛开于4月中旬,适合赏花与健行,但早晚仍偏凉,建议携带外套保暖。
夏季
(6至8月)
天气炎热,气温约20~33℃,湿度高、日照强,是品尝樱桃与参加夏日祭典的好时机,建议穿着轻便并做好防晒。
秋季
(9至11月)
气候凉爽,气温约10~25℃,枫叶从10月下旬开始转红,是欣赏红叶与品味秋季美食的最佳季节。
冬季
(12至2月)
寒冷多雪,气温常在0℃以下,适合欣赏藏王树冰、滑雪与泡温泉,是体验东北冬季魅力的绝佳时机。
春季 夏季 秋季 冬季
【上半身】
长袖上衣、薄外套、针织衫
【上半身】
短袖T恤、背心
【上半身】
长袖上衣、薄外套、针织衫
【上半身】
羽绒衣、毛衣、大衣
【下半身】
长裤、裙子
【下半身】
短裤、薄长裤、裙子
【下半身】
长裤、裙子
【下半身】
长裤、保暖裤
【鞋子】
运动鞋、休闲鞋
【鞋子】
凉鞋、运动鞋
【鞋子】
运动鞋、休闲鞋
【鞋子】
靴子、运动鞋

山形樱花季

山形樱花季示意图山形樱花季
图片来源:Photo AC

山形樱花季通常落在每年4月上旬至中旬,依地区与气候变化略有不同,是东北地区最梦幻的春季风景之一。山形市内的霞城公园山形城迹)以超过千棵樱花树闻名,是当地最具代表性的赏樱名所,每到花季便吸引大量游客前来拍照、野餐。若想欣赏壮丽山景与樱花交织的景色,可前往山寺立石寺)周边,登上石阶回望整片樱花林海,别有一番风情。此外,最上川沿岸与鹤冈市的大山公园、日和山公园等地也都是人气赏樱景点。山形的樱花名所多与历史文化融合,不仅能赏花,还能感受在地风情。建议安排在4月初至中旬造访,搭配当地温泉、美食与文化行程,感受春日限定的山形魅力。

山形赏樱景点特集

山形枫叶季

山形枫叶季示意图山形枫叶季
图片来源:Photo AC

山形的枫叶季通常从10月中旬持续至11月上旬,随地区海拔变化而渐次染红,是东北地区最迷人的赏枫胜地之一。人气景点如「藏王温泉」周边,不仅可欣赏满山枫红,还能一边泡汤、一边眺望彩霞缤纷的山景,深受旅人喜爱。位于山形市内的「山寺(立石寺)」则以石阶沿途的红叶景致闻名,登高远望可尽览层层叠叠的秋色山谷。在最上川沿岸,搭乘游船漫游「最上峡」,沿途两岸红叶倒映在水面,犹如水墨画般唯美。位于庄内地区的「月山」及「羽黑山」一带也是人气红叶景点,与历史悠久的寺社建筑相映成趣,展现东北独有的秋日风情。枫叶季期间的山形不仅气候宜人,也适合结合温泉、美食与历史巡礼,享受一趟悠然自在的秋之旅。

山形红叶景点精选

藏王树冰&滑雪

山形藏王树冰示意图山形藏王树冰
图片来源:Photo AC

藏王的树冰奇景是冬季限定的自然奇观,通常在每年1月下旬至2月中旬达到最壮观的景色,被誉为「雪怪」的冰雪怪树,是由强风与雾气在冷杉树上层层结冻形成,规模壮丽、气势磅礴。藏王温泉滑雪场正是观赏与体验树冰的最佳地点,可搭乘缆车直上山顶近距离观赏,也能安排滑雪或雪地健行行程,感受雪白世界的震撼魅力。入夜后还有期间限定的「树冰夜间点灯」,让整片雪怪森林染上梦幻色彩。冬季造访山形,千万别错过这场大自然的艺术展览与冰雪运动乐趣。

前往山形的交通方式

山形机场

山形机场外观山形机场外观
图片来源:Photo AC

山形机场位于东根市,是山形县的空中玄关,但目前没有台湾与香港的直飞航班。旅客可从日本国内的羽田机场伊丹机场札幌(新千岁)机场名古屋(小牧)机场搭乘航班前往,方便衔接山形自由行。

【利用羽田机场】东京车站到山形车站

山形新干线「つばさ」号示意图山形新干线「つばさ」号示意图
图片来源:Photo AC

从羽田机场抵达东京后,前往山形最方便的方式是搭乘JR山形新干线「つばさ」号,从东京车站出发直达山形车站,单程约需2.5小时。新干线班次频繁,车厢舒适且设有指定座位,适合携带大型行李的旅客。建议可事先在网络或车站窗口购票,也能使用「JR东日本铁路周游券(东北地区)」享有交通优惠。若是搭乘飞机抵达羽田机场,从机场搭乘京急线至品川站,再转乘JR山手线至东京车站,整体转乘也相当顺畅。这条路线方便快捷,是从首都圈前往山形自由行的热门选择。

东京车站到山形车站

【新干线/东京车站到山形车站】
过程 东京车站 → 山形车站(JR山形新干线「つばさ」号)
时间 约2小时30分钟
价钱 约11,450日元(自由席)

【利用羽田机场】东京车站到银山温泉

从羽田机场抵达东京后,前往梦幻雪景地「银山温泉」的交通方式如下:首先从东京车站搭乘JR山形新干线「つばさ」号至「大石田站」,车程约3小时。抵达大石田站后,可转乘当地巴士或搭乘计程车前往银山温泉,约需40分钟。若想更舒适便利,也可事先预约温泉旅馆提供的接驳服务(部分需付费或限住客)。虽然交通转乘稍多,但过程顺畅,是体验东北浪漫雪国风情的绝佳路线,尤其冬季银白世界中的银山温泉更是值得一游。

东京车站到银山温泉

【新干线转巴士/东京车站到银山温泉】
过程 东京车站 → 大石田车站 → 银山温泉
时间 约4小时30分(含转乘巴士时间)
价钱 约14,330日元(单程,自由席+巴士)

【利用羽田机场】东京车站到藏王树冰

从羽田机场抵达东京后,前往壮观的藏王树冰可依以下路线前往:从东京车站搭乘JR山形新干线「つばさ」号至山形站,车程约2.5小时。抵达山形站后,转乘巴士或计程车前往藏王温泉地区,车程约40分钟。藏王温泉滑雪场内设有缆车,可轻松登上海拔超过1600公尺的藏王山观赏雪怪般的树冰奇景。若计画观赏夜间点灯,建议安排一晚入住当地温泉旅馆,享受泡汤与雪景双重魅力。整体交通衔接顺畅,是冬季山形人气最高的旅游路线之一。

东京车站到藏王树冰

【新干线转巴士/东京车站到藏王树冰】
过程 东京车站 → 山形车站 → 藏王温泉(树冰地区)
时间 约4小时(含转乘时间)
价钱 约13,210日元(单程,自由席+巴士)

【利用仙台机场】仙台车站到山形车站

仙台车站外观仙台车站外观
图片来源:Photo AC

从仙台机场前往山形市区相当方便,首先可从机场搭乘仙台机场铁道(仙台空港アクセス线)至仙台站,车程约25分钟。接着从仙台站转乘JR仙山线列车前往山形站,约需1小时左右,沿途风景优美、四季分明,特别是秋季枫红时分格外迷人。若希望节省时间,也可选择租车自驾,从仙台机场开车前往山形市区约需1.5小时,途中多为高速公路,路况良好。无论是搭乘大众交通或自驾,皆能顺利前往,是从东北其他城市造访山形的热门路线之一。

仙台车站到山形车站

【新干线/仙台车站到山形车站】
过程 仙台车站 → 山形车站(JR山形新干线つばさ号)
时间 约1小时
价钱 约3,420日元(单程,自由席)

【利用仙台机场】仙台车站到银山温泉

从仙台站搭乘东北新干线大石田站(约1小时),再转乘银山温泉方向的接驳车或计程车(约40分钟)。虽然转乘次数较多,但行程顺畅且不易迷路,也可考虑从山形站租车前往,自由度更高。

仙台车站到银山温泉

【新干线转乘巴士/仙台车站到银山温泉】
过程 仙台车站 → 大石田车站 → 银山温泉
时间 约2小时5分钟(含转乘时间)
价钱 约5,670日元(单程,自由席)

【利用仙台机场】仙台车站到藏王树冰

可从仙台站搭乘JR仙山线或高速巴士至山形站(约1小时),再转搭前往藏王温泉的公车(约40分钟),冬季期间也有树冰观赏巴士直达藏王缆车站,是交通便利的经典行程路线。

仙台车站到藏王树冰

【新干线转乘巴士/仙台车站到藏王树冰】
过程 仙台车站 → 山形车站 → 藏王温泉巴士总站 → 藏王山顶树冰区
时间 约2小时15分钟(含转乘时间)
价钱 约7,740日元(单程计算不含缆车回程,若往返山顶需加回程缆车费)

新干线订票

山形景点地图

山形县位于日本东北地区的西南部,地形狭长、四季分明,县内景点遍布各地,建议事先参考地图规划路线能让行程更顺畅。以山形市为中心,往东可前往藏王地区,欣赏冬季树冰与享受滑雪乐趣;西北方则有以梦幻雪景闻名的银山温泉,是许多人冬季必访的绝景地点。最上地区拥有最上川游船、赤仓温泉等自然美景,南部的米泽地区则以历史悠久的上杉神社与高级米泽牛闻名。而庄内地区靠近日本海,拥有羽黑山、月山、加茂水族馆等丰富的文化与自然景点。透过完整的山形景点地图,不仅能清楚掌握各大观光区分布,还能有效安排交通动线,无论是自驾还是搭乘大众交通工具都十分实用。建议旅前下载地图或搭配行动网络查询最新资讯,让山形之旅更加安心与精彩。

山形必访景点

银山温泉・藏王地区

银山温泉

冬季的银山温泉

冬季时被白雪覆盖的银山温泉

夜晚的银山温泉

夜幕低垂后的银山温泉很有情调

银山温泉位于山形县尾花泽市,是日本最具代表性的温泉乡之一,以大正浪漫风格的木造旅馆街景闻名。沿着银山川两侧林立的温泉旅馆,每到冬季白雪覆盖,更营造出如童话般的梦幻氛围,是摄影与散步的绝佳景点。这里曾是NHK晨间剧《阿信》的拍摄地,因此也吸引许多剧迷造访。除了可享受优质的天然温泉外,也能品尝当地料理与体验和风住宿的魅力。无论春樱、夏绿、秋枫或冬雪,银山温泉四季皆有不同风情,是东北自由行中不可错过的一站。

银山温泉介绍

藏王树冰

山形藏王树冰黄昏示意图藏王树冰黄昏
图片来源:Photo AC

山形藏王树冰是日本冬季最壮观的自然奇景之一,每年约12月下旬至3月初登场,最盛期在2月。由于强风夹带日本海的湿气,覆盖在针叶树上的冰雪层层堆叠,形成犹如「雪怪」般的巨大冰雪雕塑,壮丽而梦幻。观赏树冰的最佳方式是从藏王温泉搭乘缆车直达山顶,白天可欣赏阳光下闪耀的雪景,夜晚则有梦幻的树冰灯光秀,营造浪漫氛围。这里同时也是知名的滑雪胜地,滑雪时更可沿途近距离欣赏树冰奇观。壮丽景色加上冬季活动,使藏王树冰成为山形冬季自由行必访的亮点之一。

藏王树冰介绍

藏王温泉

藏王温泉大露天风吕示意图

藏王温泉大露天风吕

藏王温泉街示意图

藏王温泉街

山形藏王温泉位于藏王连峰山脚,是东北地区历史悠久且知名的温泉乡,拥有超过1900年的历史。泉质属强酸性硫磺泉,乳白色的温泉水带有淡淡硫磺香气,具有美肌与促进血液循环的效果,非常适合在寒冷冬季暖身放松。冬季这里更是观赏「藏王树冰」的最佳据点,旅客可搭乘缆车上山欣赏雪怪奇景,或享受世界级的滑雪场设施。温泉街上有多家特色旅馆与公共浴场,周边餐厅提供山形特色美食,如山形牛与山形荞麦面。无论是冬季赏雪、春季赏花,还是夏秋健行,藏王温泉都是一年四季都值得造访的山形经典景点。

藏王温泉
・地址:山形県山形市蔵王温泉
・交通方式:JR山形车站搭乘路线巴士至藏王温泉巴士中心约40分钟

山寺(立石寺)

山形山寺(立石寺)山形山寺(立石寺)
图片来源:Photo AC

山寺(正式名称为立石寺)位于山形市东北方,是由慈觉大师于西元860年创建的古刹,历史悠久、气氛幽静。最具特色的是必须攀登约1000阶石阶才能抵达奥之院,沿途可见奇岩怪石与古老佛像,风景壮丽且充满灵气。据说登上山寺能洗涤心灵,因此长年吸引众多参拜者与游客造访。山寺四季皆美,春有樱花、夏有翠绿、秋有枫红、冬有雪景,是东北地区非常有人气的景点之一。特别推荐清晨或傍晚前往,能感受到宁静庄严的气氛。

山寺(立石寺)
・地址:山形県山形市大字山寺4456-1
・交通方式:JR仙山线「山寺站」步行约10分钟
官方网站

山形市内地区

文翔馆

山形文翔馆示意图山形文翔馆
图片来源:Photo AC

文翔馆是位于山形市中心的历史建筑,原为山形县厅与县会议事堂,建于大正5年(1916年),采用西洋近代文艺复兴风格设计,整栋建筑气势宏伟、细节优雅。现今作为山形县乡土馆对外开放,免费参观,馆内展示山形的历史文化与传统工艺,还能参观当时的议事厅与办公空间。由于其复古外观与优雅氛围,也常被用作日剧或婚纱摄影场地。馆外庭园亦维护良好,春季有樱花点缀、秋季红叶缤纷,适合悠闲散步,是来到山形市不可错过的文化景点。

文翔馆
・地址:山形県山形市旅篭町3丁目4-51
・交通方式:JR山形站搭乘市役所経由路线巴士至「市役所前」,步行约1分钟可达
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山形城

山形城外观山形城外观
图片来源:Photo AC

山形城,又称霞城,位于山形市中心,是战国名将最上义光的居城遗迹,曾是东北地区重要的政治与军事据点。现今的山形城迹被整建为「霞城公园」,保留了部分石垣与护城河,并重建了本丸一带的城门与角楼。园内四季景致宜人,尤其春季樱花盛开时,是当地人气赏樱景点之一。此外,园内还设有最上义光历史馆,可深入了解山形的武将文化与城下町历史。结合历史风情与自然景观,山形城是来到山形市不可错过的散策与摄影好去处。

山形城(霞城)
・地址:山形県山形市霞城町1‑7
・交通方式:从JR山形站步行约10分钟即可抵达公园
・开园时间:全年无休
 4月1日~10月31日:5:00~22:00
 11月1日~3月31日:5:30~22:00
・入园费用:免费(园内部分设施可能另行收费)
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最上地区

最上峡・最上川游船

山形最上峡・最上川游船示意图山形最上峡・最上川游船
图片来源:Photo AC

最上峡是山形县最具代表性的自然景观之一,沿着最上川展开壮丽的峡谷风景,四季皆有不同魅力。游客可搭乘传统木舟「最上川游船」,沿河悠游约1小时,由船夫边划船边吟唱民谣,带领旅人沉浸在山水之间的静谧氛围中。春天新绿、夏天清凉、秋天红叶、冬天还有暖炉船体验,景色变化多端,是四季皆宜的观光活动。最上川也因松尾芭蕉曾造访而闻名,是结合自然与历史文化的深度旅游景点,非常值得安排进山形行程中。

最上峡・最上川游船
・地址:山形県最上郡戸沢村古口86-1
・交通方式:从JR古口站步行约7分钟即可抵达乘船处
・游船费用:单程票价大人约 2,800 日元,儿童约 1,400 日元(往返则另计)
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赤仓温泉

山形赤仓温泉街景示意图山形赤仓温泉街景
图片来源:Photo AC

赤仓温泉位于山形县最上地区,是拥有超过千年历史的秘汤名汤,据传由名僧行基开汤,是东北地区历史最悠久的温泉之一。温泉水质为单纯泉,对肌肤温和,具有舒缓神经与消除疲劳的功效。赤仓温泉邻近最上川与美丽山林,四季景色变化多端,特别是冬季雪景与秋季红叶令人陶醉。当地保留传统温泉乡氛围,有多家老字号旅馆可供住宿,是想远离尘嚣、享受静谧时光的绝佳选择。若想深入体验山形的乡土魅力,赤仓温泉是不容错过的一站。

赤仓温泉
・地址:山形県最上郡最上町大字富沢817‑1
・交通方式:搭乘JR陆羽东线至「赤仓温泉站」,下车后计程车约5分钟可达温泉街
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庄内地区

月山

山形月山示意图山形月山
图片来源:Photo AC

月山位于山形县庄内地区,是出羽三山之一,与羽黑山、汤殿山并列为重要的灵山,也是修验道的圣地之一。海拔1,984公尺的月山,在夏季成为热门的健行与登山胜地,沿途可欣赏高山植物与壮丽云海,山顶设有月山神社本宫,是朝圣者必访之地。冬季则积雪丰厚,成为滑雪爱好者的天堂。由于积雪期长达半年,夏季滑雪也相当罕见且人气高。无论是信仰巡礼、自然探险或避暑休憩,月山都是感受山形壮丽自然与文化精神的绝佳选择。

月山周边景点介绍

羽黑山五重塔

山形羽黑山五重塔示意图山形羽黑山五重塔
图片来源:Photo AC

羽黑山五重塔位于山形县鹤冈市的羽黑山山麓,是日本国宝级建筑,拥有超过600年历史,由室町时代的大工名匠所建,被视为东北地区最古老的五重塔。塔高约29公尺,采用天然杉木建造,无使用一根钉子,展现极高的木工技术。周围环绕着壮丽的杉木林,气氛庄严神圣,是许多参拜者与摄影爱好者的必访景点。每年夏季还会点灯,营造出神秘梦幻的夜间景致。作为出羽三山之一的羽黑山地标,五重塔蕴含深厚的历史与宗教意义,是体验山形文化与自然之美的绝佳景点。

羽黑山五重塔
两天一夜行程介绍

鹤冈市立加茂水族馆

山形鹤冈市立加茂水族馆示意图鹤冈市立加茂水族馆
图片来源:Photo AC

鹤冈市立加茂水族馆位于山形县庄内地区的鹤冈市,是以世界最多种类水母展示而闻名的水族馆,有「水母梦幻馆」之称。馆内拥有超过60种水母,特别是直径5公尺的「水母梦幻大水槽」,搭配灯光演出,彷佛进入神秘的水中世界。除了水母展示,加茂水族馆也介绍日本海的海洋生物,并提供喂食体验与互动教学,非常适合亲子同游。馆外面对日本海,风景优美,是一处能同时感受自然与奇幻海洋魅力的热门景点。

鹤冈市立加茂水族馆
・地址:山形県鹤冈市今泉字大久保657-1
・电话:0235‑33‑3036
・交通方式:从JR鹤冈车站搭乘庄内交通巴士(前往汤野浜温泉方向,中经加茂路线),约40分钟车程,在「加茂水族馆」站下车,步行即达
官方网站

山居仓库

山形山居仓库示意图山形山居仓库
图片来源:Photo AC

山居仓库位于山形县庄内地区的酒田市,是1893年为储存米谷而建的历史建筑群。由12座木造仓库组成,屋顶以厚重的黑瓦覆盖,并以高耸的榆树作为防风林,构成独特且优雅的景观。如今部分仓库改建为「酒田梦之仓」,贩售当地特产与伴手礼,也设有展示酒田历史文化的资料馆。无论春夏秋冬,山居仓库都展现不同风貌,是欣赏庄内历史、文化与风情的必访地标,也是摄影爱好者喜爱的景点之一。

山居仓库
・地址:山形県酒田市山居町1丁目1‑20
・交通方式:从JR酒田站搭乘庄内交通巴士至「山居仓库前」站,约8~10分钟,再步行即可抵达
酒田市官方网站

米泽地区

祭祀战国名将上杉谦信的神社,位于米泽城迹内,每年春季举办上杉祭典,吸引众多历史迷前往。

上杉神社

上杉神社境内参拜处 上杉神社境内一景

上杉神社位于山形县米泽市,是为纪念战国名将上杉谦信而建的神社,坐落于昔日米泽城址内,拥有浓厚的历史氛围。神社周围绿意盎然,春天樱花盛开,秋季则可欣赏红叶美景,是当地着名的赏景胜地。神社内供奉上杉谦信与上杉家历代藩主,并设有展示上杉家宝物的「稽照殿」博物馆。每年四月举办的「上杉祭」更是盛大热闹,重现武士出阵的壮观场景,吸引无数观光客前来朝圣,是了解山形战国历史文化的重要景点。

上杉神社
・地址:山形県米沢市丸の内1丁目4‑13
・交通方式:从JR米泽站搭乘市民循环巴士(右回り)约17分钟至「上杉神社前」站下车,再步行约3~5分钟即可抵达
・开门时间:夏季(4月1日~10月)6:00~17:00、冬季(11月1日~3月末)7:00~17:00
・宝物馆(稽照殿)入馆费:大人约700日元
官方网站

赤汤温泉

山形赤汤温泉城市一景赤汤温泉城市一景
图片来源:Photo AC

赤汤温泉位于山形县南部的南阳市,拥有超过900年的历史,是东北地区知名的古老温泉乡。据传,平安时代武将在此疗伤时因泉水呈现淡红色而得名「赤汤」。泉质属弱硷性,温和不刺激,能促进血液循环与肌肤保养,深受女性喜爱。赤汤温泉街氛围纯朴宁静,沿途散布着多家传统旅馆、足汤与当地餐厅,不仅能体验日式温泉住宿,还能品尝到知名的米泽牛与荞麦面。四季景色各异,春赏樱、秋观枫,冬季则可边泡汤边欣赏雪景,是放松身心的绝佳选择。

赤汤温泉
・地址:山形県南阳市赤汤
・交通方式:搭乘JR山形新干线至赤汤站,再转乘计程车约5分钟即可抵达
官方网站

山形美食推荐:必吃名物一次网罗

山形最知名的美食非「米泽牛」莫属,为日本三大和牛之一,以油花细致、口感柔嫩着称。无论是寿喜烧、烧肉、牛排或牛丼皆让人回味无穷。建议在米泽市或山形市的老铺名店品尝最正宗的味道。

米泽牛

山形米泽牛示意图米泽牛示意图
图片来源:Photo AC

米泽牛是山形县最具代表性的顶级和牛之一,与神户牛、松阪牛并列为日本三大和牛。产自米泽地区,饲育环境纯净、水质优良,加上严格的饲养管理,使得米泽牛肉质细致、油花分布均匀,入口即化、香气浓郁。无论是烧肉、寿喜烧、涮涮锅,还是简单的牛排料理,都能品尝到其柔嫩与丰富旨味。来到山形,亲自品尝在地餐厅严选的米泽牛料理,是不可错过的美食体验,也是旅行中的极致享受之一。

山形樱桃

山形樱桃示意图山形樱桃示意图
图片来源:Photo AC

山形县是日本樱桃最大产地,占全国产量约七成,其中最着名的品种是果粒大、色泽艳红的「佐藤锦」,被誉为樱桃中的红宝石。每年6月前后是山形樱桃的盛产季节,不仅能在市场与伴手礼店购买鲜果,也能参加樱桃果园的现采体验,现摘现吃的新鲜滋味让人难忘。甜中带酸、果汁丰盈的山形樱桃,不仅是夏季必尝的美味水果,也是送礼自用两相宜的人气土产。来山形的话,绝对不能错过这份来自大自然的甜蜜馈赠。

山形拉面

山形拉面示意图山形拉面
图片来源:Photo AC

山形拉面是山形县民日常生活中不可或缺的庶民美食,也是全日本拉面店密度最高的县之一。汤头种类多元,以清爽酱油汤底为主,也有味噌、盐味等选择,配上自家制中粗卷面,口感Q弹有劲。其中最具特色的是「冷拉面」,即使在炎热夏季也能享受冰凉清爽的拉面滋味。无论是在老字号的在地食堂,还是人气排队名店,都能品尝到具有山形风土特色的拉面。对拉面爱好者而言,山形是绝对值得一访的拉面宝地。

山形拉面介绍

芋煮

山形芋煮示意图芋煮
图片来源:Photo AC

芋煮是山形县秋季不可或缺的乡土料理,主要使用当地盛产的里芋,搭配牛肉、蒟蒻与葱等食材,用酱油或味噌调味熬煮而成。根据地区不同,调味与配料也略有差异,但无论哪种风味,都能感受到温暖人心的家庭滋味。每年秋天,当地还会举办「日本一芋煮会」,在河畔用巨大锅具现场烹煮数万人份的芋煮,是极具特色的季节盛事。香气四溢、口感浓郁的芋煮,不仅是山形的代表美食,更是连结人与人之间情感的重要存在。

山形推荐餐厅介绍

山形伴手礼与必买推荐

Petit Jelly Cherry

山形伴手礼Petit Jelly Cherry示意图

图片来源:日本楽天


Petit Jelly Cherry」是以山形县特产樱桃为主角的高人气伴手礼,外型小巧可爱,宛如珠宝般闪耀。每颗果冻中都包裹着完整的樱桃果实,入口即化,散发出樱桃天然的甜香与微酸滋味,让人一吃就爱上。这款果冻不仅口感细致、甜而不腻,包装也十分精致,是送礼自用两相宜的山形代表性土产。无论是旅游结束后的伴手礼,还是想将山形樱桃的美味带回家,「Petit Jelly Cherry」都是不可错过的绝佳选择。

树冰罗曼


树冰罗曼(树氷ロマン)」是以山形冬季奇景「藏王树冰」为灵感设计的代表性伴手礼。外盒包装以白银世界为主题,展现出藏王壮丽雪景的梦幻氛围。内含松软可口的奶油饼干夹心,搭配香浓白巧克力或牛奶风味,口感温润滑顺,深受男女老少喜爱。无论是视觉或味觉,都让人感受到山形冬日的浪漫气息。「树冰罗曼」不仅是人气极高的常见土产,也是一份能将旅途回忆封存在甜点中的贴心赠礼,推荐给所有造访山形的旅人。

山形伴手礼介绍

山形购物

S-PAL山形

S-PAL山形外观示意图S-PAL山形外观
图片来源:S-PAL山形官方网站

S-PAL山形」是山形车站直结的大型购物中心,对自由行旅客来说非常方便,是旅途中购物与用餐的最佳据点。馆内集结众多人气品牌与当地特色店铺,无论是时尚服饰、杂货小物,还是山形限定的伴手礼与甜点都能轻松入手。此外,S-PAL山形也设有多间餐厅与美食专区,能品尝到山形拉面、米泽牛便当等在地美味。不论是返程前的最后采购,或是在车站等车的空档,都很推荐顺道造访,感受山形城市生活的魅力。

S-PAL山形
・地址:山形県山形市香澄町一丁目1番1号
・交通方式:JR山形车站直通,连结车站出入口
・营业时间:【购物】10:00〜19:30(部分店家周日可能会于19:00关闭)、【餐饮】11:00〜22:00
官方网站

永旺梦乐城山形南

永旺梦乐城山形南示意图永旺梦乐城山形南
图片来源:Wikipedia

永旺梦乐城山形南(AEON MALL山形南)」是山形市内最大的购物中心之一,集合了时尚服饰、生活杂货、超市、美食餐厅及电影院等设施,满足一站式购物与休闲需求。这里不仅有日本知名连锁品牌,还能找到当地特产与期间限定商品,是采买伴手礼或家庭购物的好选择。宽敞的空间与亲子友善设施,让家庭旅客也能轻松享受购物时光。距离山形车站约15分钟车程,搭乘巴士或自驾前往都非常方便。

永旺梦乐城山形南
・地址:山形県山形市若宫3‑7‑8
・交通方式:从JR山形站搭乘公车前往,或自驾前往
・营业时间:一般营业时间为10:00〜21:00。部分店铺可能有微调,建议前往前再确认
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az七日町

山形az七日町示意图az七日町外观
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az七日町」是山形市中心的时尚购物商场,融合现代设计与地方特色,是当地年轻人与观光客最喜爱的潮流聚点之一。馆内进驻多家服饰品牌、杂货店、咖啡厅及餐厅,无论是选购流行单品还是享受午后时光都很适合。商场周边也是山形历史街区的一部分,可同时安排散步、购物与文化探索行程。从山形车站出发步行约15~20分钟,交通便利,是想深入体验山形城市魅力的绝佳据点。

az七日町
・地址:山形県山形市七日町1丁目2-39
・交通方式:从JR山形站步行约 10 分钟即可抵达
・营业时间:10:00〜19:00
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山形住宿

银山温泉:银山温泉 仙峡之宿 银山庄

银山温泉 仙峡之宿 银山庄示意图银山温泉 仙峡之宿 银山庄
图片来源:银山庄官网

银山温泉 仙峡之宿 银山庄」是银山温泉区内人气极高的温泉旅馆,结合现代舒适与大正浪漫氛围,深受旅人喜爱。旅馆拥有宽敞的客房、多样的温泉设施,包括露天风吕与展望大浴场,能一边泡汤一边欣赏四季变化的自然美景。晚餐提供使用在地食材的怀石料理,尤其是山形牛料理与当地山珍野味深具特色。从JR大石田站搭乘接驳车或计程车前往约需40分钟,是体验银山温泉魅力与放松身心的绝佳选择。

银山温泉 仙峡之宿 银山庄
・地址:山形県尾花沢市大字银山新畑85
・交通方式:搭乘JR山形新干线至「大石田站」,下车后可搭乘饭店免费接驳车(需事前预约, 约 30〜40 分钟)或乘坐路线巴士前往银山温泉(约40分钟),步行即可抵达
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银山温泉:古山阁

银山温泉古山阁示意图银山温泉古山阁
图片来源:古山阁官网

位于银山温泉中心位置的「古山阁」,是一间充满大正浪漫风情的传统木造旅馆,建筑本身已拥有百年历史,是许多摄影爱好者与文青旅人指定造访的拍照热点。馆内仅有少数几间客房,保有宁静温馨的住宿氛围,让人彷佛穿越时光,感受古早日本的风情。旅馆提供的温泉浴池虽不大,但泉质优良,适合慢慢放松身心。晚餐则以山形当地食材为主,呈现精致的家常料理。从房间即可俯瞰银山川与木造建筑街景,是银山温泉住宿中别具风格的选择。

古山阁
・地址:山形県尾花沢市银山温泉423
・交通方式:自JR山形新干线「大石田站」出发,转乘尾花泽市营巴士(银山温泉行)约40分钟即可抵达
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更详尽银山温泉介绍

藏王温泉:藏王四季酒店

藏王四季酒店示意图藏王四季酒店
图片来源:藏王四季酒店官网

藏王四季酒店」位于山形知名的藏王温泉区,是一间融合自然美景与日式待客之道的高品质温泉旅宿。馆内客房设计简约舒适,部分房型可远眺藏王连峰与冬季的树冰奇景。温泉使用藏王自家源泉,泉质浓厚、硫磺味明显,对肌肤与身体具有良好疗效。饭店亦设有露天风吕,让旅客一边泡汤、一边欣赏四季变幻的山林景致。餐点则主打山形在地旬味,包含米泽牛与新鲜蔬菜等,细腻呈现东北风味。无论滑雪季还是避暑季,都是享受自然与放松的绝佳选择。

藏王四季酒店
・地址:山形県山形市蔵王温泉1272
・交通方式:提供免费接驳巴士山形站至饭店(需提前预约);山形站搭乘巴士约40分钟,抵达藏王温泉后步行约10分钟可达饭店
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藏王温泉:藏王国际饭店

藏王国际饭店示意图藏王国际饭店
图片来源:藏王国际饭店官网

藏王国际饭店」位于山形县着名的藏王温泉区,是结合滑雪、温泉与自然景观的高人气住宿选择。饭店地理位置优越,步行可达滑雪场缆车站,冬季是滑雪旅客的首选。客房风格温馨舒适,多数房型设有可观赏雪景或山景的窗景。温泉使用自家引流的天然硫磺泉,设有露天风吕与大浴场,让人一边泡汤一边沉浸于四季变化的山林之美。餐食主打山形当地食材,包括米泽牛、山菜与乡土料理,深受旅客好评。是冬季赏树冰、滑雪与温泉疗癒的绝佳住宿选择。

藏王国际饭店
・地址:山形県山形市蔵王温泉933
・交通方式:山形站搭乘山交巴士前往藏王温泉,车程约40分钟,到站后步行约10分钟即可抵达。若抵达后致电饭店,也提供迎接服务
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其他藏王温泉旅馆介绍

山形车站周边:山形站前大和 ROYNET 酒店

山形站前大和 ROYNET 酒店示意图山形站前大和 ROYNET 酒店
图片来源:山形站前大和 ROYNET 酒店官网

山形站前大和 ROYNET 酒店」是位于山形车站东口正对面的便利型饭店,无论是观光还是商务旅行都十分合适。从车站步行仅需约1分钟,交通便利,可轻松前往银山温泉、藏王树冰等山形热门景点。客房设计现代简约,配有大尺寸床铺与完善设施,提供舒适的住宿体验。饭店内还设有自助洗衣、会议室及便利商店,长住也很方便。早餐主打山形地产地消的新鲜料理,让旅客一早就能感受到在地风味。是初访山形、注重交通与生活机能的旅客首选住宿之一。

山形站前大和 ROYNET 酒店
・地址:山形県山形市幸町2‑9
・交通方式:从JR山形站东口步行约3分钟即可抵达
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山形车站周边:Hotel Metropolitan Yamagata

Hotel Metropolitan Yamagata示意图Hotel Metropolitan Yamagata
图片来源:Hotel Metropolitan Yamagata官网

Hotel Metropolitan Yamagata」是山形车站直结的高级饭店,无论晴雨皆可轻松抵达,对于搭乘新干线或行李较多的旅客而言非常便利。饭店内部高雅现代,客房宽敞舒适,部分房型可远眺藏王连峰风光,十分疗癒。设施齐全,包括多间餐厅与酒吧,提供精致的和洋料理与在地美食。馆内还设有婚宴会场与会议室,是商务与观光兼具的全方位饭店。从这里出发,不论是前往银山温泉、藏王滑雪场,或市区散策,都相当方便。是追求品质与便利旅程的理想选择。

Hotel Metropolitan Yamagata
・地址:山形県山形市香澄町1丁目1番1号
・交通方式:JR山形站东出口出站即抵达
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山形车站周边:里士满饭店 山形站前

里士满饭店山形站前示意图里士满饭店 山形站前
图片来源:里士满饭店 山形站前官网

里士满饭店 山形站前」位于山形车站西口步行约3分钟的位置,地点极为便利,是自由行旅客与商务人士的热门住宿选择。饭店设计简约时尚,客房宽敞干净,配备舒适床铺与独立卫浴,提供免费Wi-Fi与充实的备品。柜台人员亲切且可对应多语言,服务品质备受好评。馆内另设有早餐餐厅,供应以山形食材制成的日式与洋式料理。无论是当作探索山形的据点,或是短暂停留休息的选择,这里都能提供安心舒适的住宿体验。

Hotel Metropolitan Yamagata
・地址:山形県山形市双叶町1‑3‑11
・交通方式:从JR山形站西口步行约5分钟即达
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山形自由行冬天3天2夜

这条山形冬季3天2夜行程,从仙台站出发,第一天前往梦幻雪景的银山温泉,漫步在复古木造旅馆街中,感受如时光倒流般的浪漫氛围。第二天移动至藏王温泉,搭乘缆车登上山顶,欣赏世界罕见的「树冰雪怪」奇景,晚上再用温泉暖身驱寒。第三天前往山形市区,探访文翔馆与山形城遗址,感受城市的历史气息。这条路线兼具雪景、温泉、美食与文化,是冬季深度体验山形的经典之选。

Day 1 仙台站→搭新干线至大石田站(约1小时)→转搭巴士前往银山温泉(约40分钟)→银山温泉散策、欣赏冬季雪景→入住温泉旅馆,享受传统日式晚餐与露天温泉
Day 2 离开银山温泉→搭车前往藏王温泉(约3小时)→搭乘缆车前往藏王树冰观赏,体验壮观雪怪景色→入住藏王温泉旅馆,泡汤放松
Day 3 藏王温泉街散步或滑雪→前往山形市区观光文翔馆山形城遗址等)→入住山形车站附近饭店隔日返程

山形四季皆美,冬有梦幻藏王树冰温泉,夏有壮丽山川与盛产水果,无论是沉浸在银山温泉的怀旧风情,还是品尝米泽牛的极致美味,都能收获难忘回忆。带着这份攻略出发,体验最道地的山形魅力吧!

整理撰文:Gaku学 2022.11
更新:Renee 2023.2、a 2025.8
责任编辑:Issue、Z

常见Q&A

1. 山形县自由行推荐哪些必访景点?
山形县自由行必访景点包括有童话般风情的银山温泉、壮丽的藏王树冰与滑雪场、知名温泉乡藏王温泉、历史古刹山寺(立石寺)、以及亲子友善且人气爆棚的加茂水族馆。此外,最上川游船、羽黑山五重塔和上杉神社等各具特色的景点,也非常值得安排入行程。
2. 山形有哪些在地美食推荐?
山形最知名的美食包括日本三大和牛之一的「米泽牛」,无论烧肉、寿喜烧还是牛排都极致美味。当地的樱桃,特别是「佐藤锦」品种,是夏季必尝的鲜甜水果。其他推荐还有特色拉面「山形拉面」和秋季限定的乡土料理「芋煮」,都能体验当地独特饮食文化。
3. 如何从东京或仙台前往山形及热门景点?
从东京出发,搭乘JR山形新干线「つばさ」号约2.5小时可达山形车站,再转乘巴士或计程车前往银山温泉(约4.5小时全程)、藏王树冰(约4小时全程)。从仙台机场搭乘仙台机场铁道至仙台站,再转JR仙山线或新干线约1小时抵达山形市区。前往银山温泉或藏王树冰,需在大石田站或山形站换乘巴士或计程车。交通衔接顺畅,适合搭乘大众交通或租车自驾。

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作者 《乐吃购!日本》编辑部
《乐吃购!日本》是专为台湾与香港旅客打造的日本在地旅游资讯平台,由长年居住日本、精通日语与文化的中文编辑、采访记者与专业导游组成。我们深入东京、大阪等人气城市,亦实地走访地方特色景点,提供第一手日本旅游、美食、购物、交通、签证与优惠情报。曾获 NHK、日本观光局、地方自治单位等媒体与机构报导或与其合作,具备丰富的第一线采访与内容制作经验。编辑部秉持资讯准确、用语亲切、设计友善的原则,致力为读者打造最贴地、实用且值得信赖的日本旅行指南,是规划行程、认识日本文化的最佳起点!