充满魔幻神秘氛围的秋田县男鹿市，因为知名的「生剥鬼柴灯祭」而声名大噪。这里除了是生剥鬼的故乡，还有壮观奇石哥吉拉岩、能悠闲放松的男鹿温泉乡、梦幻紫阳花海的云昌寺，老饕们必吃的石烧料理、鰰鱼丼饭以及红楚蟹！这篇文章除了带你认识生剥鬼，更统整了男鹿市必吃必玩推荐，计划秋田自由行的旅人们必收藏！

什么是「生剥鬼」？过年期间居家拜访的神秘吉祥物！

「生剥鬼」（ナマハゲ）名称的由来，是长久待在暖炉窝着时肌肤会烤出的火斑日文「ナモミ」与剥除、去除的日文「はぎる」合并而成「ナマハゲ」，意思就是指去除懒散、懒惰之心，谨惕人民不但仍要勤于耕种捕获，也要保持自己健康体态的神明。因此每逢除夕，长年被冬雪覆盖的男鹿半岛，就会在街道上听见头戴面具、身着蓑衣的生剥鬼，手持杀鱼刀和锄头到家家户户喊着：「家里有不听话的小孩吗？」、「有还在赖床的媳妇吗？」提醒人民在冬季仍勤于工作，严禁怠惰，才能一起度过寒冬。

图片来源：Photo AC

图片来源：男鹿观光旅游网

关于生剥鬼的由来各地传说不同，也影响不同聚落间的生剥鬼长得不太一样。被生剥鬼选中造访的家庭，都会抱着兴奋的心情，准备上等的料理与酒，迎接生剥鬼的到来。只是随着时代演进，愿意扮演生剥鬼的人越来越少，这项传统习俗也即将灭绝。终于在2018年11月被联合国教科文组织登录为世界无形文化遗产，是男鹿市相当珍贵的文化财。

秋田县吉祥物「んだっち」就是以生剥鬼为原型！

图片来源：秋田県公式サイト

生剥鬼之于秋田县相当重要，因此2015年新诞生的秋田吉祥物「んだっち」，就是以生剥鬼为原型设计的小机器人。「んだ」是秋田腔的「原来如此」（そうだ），目前んだっち已经受聘为秋田县公务员，为秋田县的观光复兴宣传努力奔走着！

生剥鬼柴灯祭：每年最期待的迷幻重头戏！

「生剥鬼柴灯祭」是东北五大雪祭之一，固定在每年二月第二星期的周五、六、日在真山神社举行，至今已有九百年历史。在「生剥鬼柴灯祭」中，会先看到饰演生剥鬼的青年们走下山，经祈福之后戴上生剥鬼面具，象征神明上身。在真山神社，不但能看到生剥鬼重现造访民众家里，还能看到生剥鬼舞蹈、生剥鬼太鼓等表演。之后生剥鬼实际浩荡下山，闯入乡里，还会刻意专挑胆小的小孩怒吼以示警惕。是一场兼具传统文化意义与舞台震撼的表演祭典！

出发之前！先认识男鹿市

看完上面一系列关于生剥鬼的传说与故事，相信一定对诞生地「男鹿半岛」很好奇吧！男鹿半岛位于秋田县最西侧，往日本海突出的半岛，绝大部分的面积都隶属于男鹿市，所以几乎可以把男鹿市和男鹿半岛划上等号。岛中央有古火山「寒风山」，最西侧则是由真山、本山、毛无山组成的「男鹿三山」。因为三面环绕日本海，山脉与海岸紧临，勾勒出雄伟壮阔的海岸线。加上山海产丰富，不但有美景更有美食，是造访秋田时不能错过的观光名胜。

图片来源：Photo AC

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如何抵达男鹿半岛？交通方式介绍

要到男鹿市，原则上可选择电车或是飞机。电车部分，先搭到秋田站之后，再转JR男鹿线至终点站男鹿站下车。飞机部分，因为秋田机场属于国内线，没有开放国际直航，所以都需要先从国外飞至东京（羽田）、大阪（伊丹）、名古屋（中部国际）、札幌（新千岁）之后转国内航班至秋田机场，再转搭计程车或巴士抵达JR秋田站之后，再转乘JR男鹿线至男鹿站。详情请见官网。

搭电车到男鹿

搭飞机到秋田

岛上推荐交通方式

上下车站点认明这个图案！
图片来源：なまはげシャトル

畅游男鹿半岛、男鹿市，当地虽然有地方巴士，但路线都是居民的日常搭乘路线，没有抵达观光景点。有监于此，当地推出了「生剥鬼接驳专车」，路线从秋田车站出发，途中会经过男鹿车站、真山区域（生剥鬼之馆）、男鹿温泉、男鹿水族馆GAO、入道崎等观光景点。每年6、7月还有期间限定追加停靠「紫阳花寺」云昌寺，相当贴心！出发前记得上官网查询接驳车时刻表与上下车地点，才不会扑空喔！

男鹿半岛5大必去景点：哥吉拉岩、男鹿线铁道、生剥鬼之馆！

哥吉拉岩

哥吉拉岩位在男鹿市南侧，紧邻潮濑崎海蚀平台，因为岩石形状像极了哥吉拉喷火张嘴的侧脸而闻名。这一带因3,000年前火山喷发，许多喷出的火山凝灰岩经长时间风化之后，而变成奇形怪岩，其中又以哥吉拉岩最为有名，已经被登录为日本奇岩百景之一。每当夕阳时分，还可以看到夕阳刚好落在哥吉拉的嘴巴里，可以拍下奇蹟的「哥吉拉喷火照」，是必拍的打卡美景之一！

图片来源：男鹿观光旅游网

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生剥鬼之馆・真山传承馆

不是所有人都有机会能在雪季时亲临现场参与生剥鬼柴灯祭，这时候就欢迎到「生剥鬼之馆」朝圣啦！「生剥鬼之馆」位在举办祭典的真山神社旁，外观重现了男鹿地方经典的古民宅造型，不但能在这边看到生剥鬼祭典重现，还能看到生剥鬼实际造访民宅，与家人对话的小短剧。另外展示了多达150多种的生剥鬼面具，还能看到面具雕刻家石川千秋实际雕刻的生剥鬼作品，可以更完整、更全面地了解生剥鬼文化。

图片来源：男鹿观光旅游网

图片来源：男鹿观光旅游网

ナマハゲ馆
・地址：男鹿市北浦真山字水喰沢
・营业时间：8:30～17:00
・官方网站

男鹿温泉乡

除了自然景观与历史文化之外，所有访日观光客最爱的温泉也非常有名！「男鹿温泉乡」传说是在征夷大将军坂上田村麿在东征的途中，意外在此发现温泉，进而成为士兵的休憩养身之地。明治时期又再因采矿潮名声大噪，终于在1961年正式设立命名为「男鹿温泉乡」。这里的泉水属于「钠盐泉」（ナトリウム塩化物泉），泉质富含盐分和海水成分相似，不但亲肤还能防止发汗，加上有超高保温效果，能从肌肤一路暖到身体内，因此泉水总是高温，又被称为「热之汤」。

「男鹿温泉乡」共有7间泡汤旅店，每间都有不同的浴池造景，不变的是同样高品质泉水，一年四季都能在不同景色之中体会泡汤的乐趣。温泉街中有一栋「男鹿温泉交流会馆 五风」，是一栋复合温泉中心。不但有免费的露天足汤可泡，还有贩卖当地农物特产的跳蚤市集，以及手作生剥鬼装饰体验。最特别的是每天晚上8点还能看到男鹿市当地结合生剥鬼与太鼓的「生剥鬼太鼓」表演！泡完汤之后，可以身穿浴衣悠哉悠哉地来到会场，享受现场太鼓的震撼魅力！

图片来源：男鹿ホテル

图片来源：男鹿温泉乡

男鹿温泉交流会馆　五风
・地址：秋田県男鹿市北浦汤本字草木原21-2
・演出时间：开场20:00，演奏长度约30分钟
・门票：成人600日元、小学生300日元
・官方网站

男鹿线铁道

JR男鹿线是男鹿半岛唯一的对外铁路，从追分站之后与奥羽本线分开，岔往男鹿的铁道路线。最特别的是，整条男鹿线电车皆为充电式电车，停靠终点站男鹿站之后，旁边的充电架就会伸出集电弓为车辆充电，是非常少见的蓄电池充电电车。车站门口也能看到两尊雄大的生剥鬼铜像迎接旅客，象征抵达了生剥鬼的故乡。

图片来源：Photo AC

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云昌寺

不只鎌仓能看到紫阳花！2017年被获选为「日本绝景篇 2017年BEST绝景」的云昌寺，由副住持古仲宗云花了15年一株一株亲手栽种紫阳花，共1200多株。因此每年到了六月中至七月初，就能看见云昌寺前一整片如地毯般的紫蓝色花海，非常梦幻！从寺庙往下俯瞰，还能看见一整片北浦港湾，形成紫阳花尽头就是日本海的绝景，怪不得被日本人称为「死之前一定要去的景点」之一。

图片来源：男鹿观光旅游网

图片来源：男鹿观光旅游网

寺内还有超可爱的地藏王石像、梦幻爱心石，以及蓝紫色的紫阳花梦幻御守。步行5分钟就可到知名「龟寿司食堂」品尝到最新鲜的海鲜，赏完美景再大快朵颐，简直人间天堂！想知道什么时候是紫阳花的最佳花期，还可以参考副住持的Facebook喔！

云昌寺
・地址：秋田県男鹿市北浦北浦北浦57
・营业时间：9:00～17:00、夜间点灯18:45～21:30
・官方网站

男鹿半岛必吃美食：石烧料理、鰰鱼丼饭、盐鱼汁炒面！

石烧料理

图片来源：男鹿观光旅游网

「石烧料理」可说是起源自男鹿半岛的渔人料理。最早在男鹿沿岸的渔人，会将捕获的鱼、海藻、葱一起放进装水的桶子里，再把烧得通红的小石头一颗颗放入火盆里，和食材一起炖煮。等食材熟透之后，最后再加入味噌就大功告成，解决船上缺乏柴火的问题。其中的灵魂人物石头，是在男鹿被叫做「生石」的火山岩，因为内部没有任何缝隙，质地相当紮实，即使加热到通红也不容易龟裂破裂，常被拿来当作石烧料理用。当烧得正热的小石头放入水中，急遽高温让水面立即沸腾，是非常豪迈又刺激的料理！

男鹿鰰鱼丼饭

鰰鱼（ハタハタ）是秋田县盛产的海鲜鱼类，最早甚至在江户时代以前，就常常可在秋田县民的餐桌上看到这道鱼。每年到的冬季就是盛产季，延伸出相当多元的吃法。从最简单的烘烤，到腌制保存，进而影响秋田当地的发酵饮食文化。其中一道鰰鱼丼饭，则是将鰰鱼裹粉制得金黄酥脆之后，再浇淋上男鹿经典酱汁「盐鱼汁」，咸咸甜甜鱼乡超浓郁超下饭，让人忍不住一口接一口！男鹿市内共12间店家都能品尝到，只是口味各不相同，实际盲选入店品尝，也有不同的惊喜喔！

图片来源：男鹿观光旅游网

图片来源：男鹿观光旅游网

红松叶蟹

图片来源：男鹿观光旅游网

讲到螃蟹圣地，脑海中总是第一个浮现北海道，其实秋田男鹿半岛是日本隐藏版的红松叶蟹圣地！这里的螃蟹产量相当大，其中的红松叶蟹不但体积庞大，长长的蟹脚蕴藏着细致肥美的蟹肉，让老饕们为之疯狂。不需要过度烹调，只要简单的滚水汆烫，就能吃到最原始而鲜甜的口感，以及丰富的螃蟹原汁。男鹿温泉一带的温泉民宿中能吃到红松叶蟹，或是船川港里的男鹿水产直卖所也能买到最新鲜的渔获，爱吃海鲜的老饕们一定要来品尝！

男鹿半岛不但有列为世界文化遗产的生剥鬼文化，还有无敌山海景及丰富的海鲜美食。占尽天时地利的优势，也让男鹿市一直都是日本国内相当人气的观光景点之一。下一趟秋田自由行，除了秋田犬、田泽湖、武家屋敷之外，又多了一个好去处啦！

整理撰文：AMO 2023.02
责任编辑：Gin