【必吃美食懒人包】仙台车站排队名店总整理!

行经日本东北必驻足的仙台车站,在大幅翻新、增设许多店舖后,更像是个超大型购物中心了,这次乐吃购编辑部接获消息,听说车站里的「那几家」人气名店又在大排长龙了!到底是什么店那么厉害?让我们立刻出发调查!

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图片来源(友情链接):JR东日本东北総合サービス株式会社【LiViT】

仙台车站3楼:牛舌、海鲜、毛豆甜点,必吃美食都在这!

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来到仙台,怎么可以错过美味的炭烧牛舌和活跳跳的海鲜料理呢?搭乘新干缐来到仙台,从三楼的中央改札口一出来就可以看到「牛舌通(牛たん通り)」和「寿司通(すし通り)」,号称仙台两大美食的「牛舌」和「海鲜」,都集中在这里。再往下走,可以看见称作「ずんだ小路」的商店街。「ずんだ」指的是将毛豆磨碎后的翠绿色泥状物,经常被用来制成各种料理或甜点中,这里提供仙台时下最流行的甜品,不吃就落伍了!最后别忘了绕到新干缐南改札口的转角,有间以贩售「究极啤酒」闻名的啤酒餐厅等着大家哟!

【寿司】鱼屋さんの鮨 北辰鮨

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店外大排长龙!

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立食吧台的形式,能自在地与师傅们聊天~

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话不多说赶紧来品尝!

首先我们突击这间据说相当受欢迎的「北辰鮨」,一进到店里发现原来是非常道地的「立食」寿司店!吧台上摆满了各式各样新鲜的鱼贝海鲜,同时也有清楚的中文菜单可搭配点餐,师傅会现场捏好寿司后端到你眼前喔!店家特地推荐我们几款人气寿司,有新鲜的中鲔鱼握寿司,鱼肉非常新鲜且柔嫩;水煮虾握寿司的虾肉不用任何调味,保有虾子的鲜甜;另外还有很受好评的的炙烧鲑鱼,油脂分布相当均匀;而正值盛产时节的海胆更是无话可说的美味!在「北辰鮨」可以用超亲民的价格享受到这么棒的美食,难怪店门前总是大排长龙!如果不习惯立食的话,也可以前往仙台车站一楼开设的「北辰鮨」分店,在那里就有位子可以坐下来好好享用啰。

鱼屋さんの鮨 北辰鮨
・营业时间:10:00〜22:30
・电话:022-214-6180

【牛舌】たんや善治郎

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不到正午,店外就已人满为患啦!

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经过师傅精心烹调的「上撰级厚真中牛舌」,光用看的就口水直流

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山药泥加点酱油后拌入麦饭一起享用,是非常道地的仙台人吃法!

从寿司店走出来后,立刻看到不远处有另一家大排长龙的店,原来是全日本仅仙台才有的牛舌名店「たんや善治郎」!由于店里座位不多,很快就客满了,建议想来吃的话可以稍微避开用餐尖峰时段,就不会等太久啦!这里最有名的套餐是「上撰级厚真中牛舌定食」,选用牛舌的中心部位,不仅多汁且富有嚼劲,可是每日份数限定的珍贵美食,另外附有麦饭、山药泥和一碗热腾腾的牛尾汤,非常饱足!在「たんや善治郎」不仅能品尝到仙台最道地的牛舌,更能感受到职人对料理的坚持喔!

たんや善治郎
・营业时间:10:00〜22:30
・电话:022-722-5081

【毛豆奶昔】ずんだ茶寮

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ずんだ茶寮店门口

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超好喝毛豆奶昔现身!

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店里也有座位喔,吃完中饭来喝下午茶刚好!

这家「ずんだ茶寮」的「毛豆奶昔」,在日本综艺节目中被报导之后便成了人气大爆发的商品!首先是味道极为浓厚,奶香味在整个口中扩散开后,慢慢有豆子的香气逐渐浮上来,好喝极了!没想到「毛豆」和「奶昔」居然可以搭配的这么完美,难怪在仙台几乎人手一杯!

ずんだ茶寮
・营业时间:店铺 8:00~21:30、用餐 9:00~21:30
・电话:022-715-1081

【毛豆果昔】玉泽总本店

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清爽的毛豆果昔很讨喜!

喝完奶昔之后,赶紧来隔壁试试「毛豆果昔」吧!不同于奶昔的绵密浓郁,「玉泽总本店」的毛豆果昔则添加了豆乳,喝起来相当清爽,口感近似冰沙,吃得到细细的毛豆颗粒,非常适合夏天!

玉泽总本店
・营业时间:8:00~21:30
・电话:022-797-7088

【毛豆霜淇淋】喜久水庵 ずんだ茶屋

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毛豆霜淇淋也很美味~

在喜久水庵可以买到「毛豆霜淇淋」,味道与奶昔很相似,都有非常香醇的牛奶味,甜而不腻,也很推荐大家品尝。

喜久水庵 ずんだ茶屋
・营业时间:8:00~21:30
・电话:022-721-8861

【啤酒餐厅】KIRIN CITY+

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KIRIN CITY+店门口

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店内座位让人很放松

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谨慎将啤酒倒入杯中的职人身影

走出「ずんだ小路」后,继续往新干缐南改札口方向走去,会看到转角有间高朋满座、相当热闹的啤酒餐厅「KIRIN CITY+」!店里啤酒都是由仙台啤酒工厂直送,且以桶装生啤酒自豪,尤其对于「倒酒」的技巧非常讲究!相信热爱啤酒的人都知道,啤酒的倒法技术关乎泡沫的细致程度,而「KIRIN CITY+」店里的啤酒,都是由获得认证的啤酒师傅把关,将生啤酒分三次倒出,特别细腻浓厚、如奶昔般的泡沫能抑制啤酒氧化,让口感更为滑顺!

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获得认证的啤酒师会在胸前别上这枚徽章!

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这杯Brau Meister覆盖了一层冰沙泡泡,绵密香醇!

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裹着厚厚面衣的「梅立田炸鸡」(こがね鶏の梅立田扬げ)相当下酒!

中午时段许多上班族、通勤族都会聚在这里用餐,女性客人也不少,餐厅里设有柜台区的单人座位,店家说也有很多女性会独自前来呢!招牌的「Brau Meister」,上面还覆盖着浓厚的冰沙泡泡,与生啤的麦芽香气融合在一起相当消暑过瘾!没想到车站里就有一间这么讲究的啤酒餐厅!不管是刚抵达仙台、或是即将要前往搭新干缐的人,都可以在这里先享用一杯上等啤酒再出发!

キリンシティプラス
・营业时间:平日 10:30~22:30、周末和国定假日 9:00~22:30
・电话:022-722-7277

仙台车站2楼:品尝仙台最道地的市街小吃,一站买齐人气伴手礼

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逛完三楼也别忘了到二楼走走!仙台车站二楼有数间日式料理餐厅外,还有绝对不能错过的小吃。另外,如果要蒐购仙台的必买伴手礼,在这也是一站就能解决呢!

【炸葫芦】ひょうたん扬げ

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「ひょうたん扬げ」就位在二楼土产区对面!

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店里贩售满满的炸葫芦!!

葫芦里卖的竟是鱼板!在仙台市可谓无人不知无人不晓的人气老舖「阿部蒲鉾店」所贩售的「炸葫芦(ひょうたん扬げ)」在车站里也有开店喔!「阿部蒲鉾店」为1935年在仙台市创业,以贩售「笹かまぼこ」闻名,是一种树叶形状的烤鱼板,有仙台名物之称,后来店家开发了这道新产品——将鱼浆以厚厚的面衣裹起后做成葫芦形状,经油炸后就成了仙台市民相当喜爱的小吃!另外,葫芦里还藏着一个秘密,如果吃到的炸葫芦串竹签里印有「当たり」(中奖)字样的话,店家可以再免费赠送你一支炸葫芦喔!快来试试手气吧!(笑)

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先来点一支尝尝

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加点番茄酱后是不是很像美式热狗呢

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吃完炸葫芦后别急着把竹签丢掉喔,如果得到印有「当たり」字样的竹签,可以再拿回去店家,可免费再吃一支!

ひょうたん扬げ
・营业时间:9:00~21:00
・电话:022-395-8022

【伴手礼】おみやげ処せんだい

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仙台甜点名产集合啰!在车站二楼的「おみやげ処せんだい」可以蒐购仙台的必买甜点。虽然在车站与周边的购物中心里,都可以看得到如「荻之月」或「喜久福」这些名气响亮的菓子店,不过在这里的种类才是最齐全的。贴心提醒一下,购入大包小包的伴手礼后,记得到隔壁的服务处退税喔!

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松软香甜的「萩の月」,冰过更好吃!

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「喜久福」的生奶油大福,内馅如冰淇淋,半解冻状态下品尝最为美味!

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「白松がモナカ」的经典商品「最中」,是以糯米作成的饼皮里包着馅料的糕点,最受欢迎的是胡麻馅

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「玉泽总本店」的黑砂糖馒头甜而不腻,非常讨喜!

おみやげ処せんだい
・营业时间:7:00~21:30
・电话:022-267-1965

仙台车站1楼:当地人才知道的美食!

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不同于二三楼有许多外地来的旅客,车站一楼藏着许多当地人才知道的美食,像是在地人最爱的老味道PASTA、与在地文化完美结合的时尚酒吧,甚至还有地酒和道地下酒菜的专卖店。快来品尝看看,彻底融入在地吧!

【义大利面】TRIANGLE

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来到车站1楼,远远就看到排队队伍啦!

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店里摆设有着家庭餐馆的柔和氛围

这间「TRIANGLE」义大利面店,在仙台已有超过30年的创业历史,一度曾随着仙台车站整修而迁移,不过在2016年四月时强势回归、再度于车站一楼重新开业!店里提供非常多种义大利面可选择,且使用宫城县当地食材,在义大利面里融入和风的烹调方式,依不同季节还会提供当令的特别料理。

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主厨对于义大利面料理投注许多热忱和坚持

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浓郁的义大利浓汤面

「TRIANGLE」的招牌菜色「义大利浓汤面」,是在仙台家喻户晓的美食!浓汤里有丰富的蛤蜊、鸿禧菇和培根、富有嚼劲的面条吸饱了汤汁,浓郁醇厚的口感让人一吃就非常难忘,难怪有着「仙台车站名物」的美称!对许多仙台市民来说,「TRIANGLE」的义大利面可是有着初次约会的幸福记忆,以及难以割舍的怀旧味道呢!

パスタハウストライアングル
・营业时间:11:00~22:00
・电话:022-716-6670

【酒吧】ぷらっと

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「ぷらっと」店面外观

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简洁的座位空间

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店里有各式各样的地酒!

ぷらっと」最大的特色就是集结了宫城县25家酒藏的酒,并搭配各式各样精致的下酒菜,将日本固有的酒文化结合了西方的酒吧形式,富有创意的经营模式也在仙台打开知名度。在「ぷらっと」能够非常自在地品尝着来自宫城各地的名酒,不管是与聚会或独饮都非常推荐!

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推荐大家来可以点「地酒+三种下酒菜」的组合喔!

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让记者大开眼界的醋拌生海鞘,搭配日本酒「浦霞」,滋味让人难忘~

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来仙台车站时千万别错个这间很有创意的小酒吧!

说到下酒菜,来到仙台一定要吃的就是「海鞘(ホヤ)」了!这种海鲜食材在台湾很少见,不过到了宫城县仙台可是到处都能看到呢!醋拌的生海鞘呈现鲜艳的橘黄色,口感和味道很像较苦的章鱼,但鲜度很够,越嚼越顺口,推荐大家来仙台时一定要来尝看看喔!

ぷらっと
・营业时间:11:00~22:30
・电话:022-393-5032

【地酒专卖店】ケヤキ

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「ケヤキ」店面

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来仙台车站必入手「仙台驿政宗」!

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这盒啤酒非常特别,是以伊达政宗、片仓小十郎和支仓常长三位战国武将为形象所设计,也很具有纪念价值呢!

到地酒专卖店「ケヤキ」将宫城地酒的美味带回家吧!「ケヤキ」店里贩卖的都是宫城县当地生产的日本酒或葡萄酒等,包装相当精致,有的上头还有可爱的吉祥物图案,当然也少不了仙台的历史代表人物伊达政宗,作为伴手礼非常适合!

ケヤキ
・营业时间:平日 10:00~21:00、周末和国定假日 9:00~21:00
・电话:022-212-5233

【道地下酒菜】食材王国

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「食材王国」店面

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各种「海鞘」

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内有满满牛舌的「仙台辣油」!也是人气商品之一

在ケヤキ对面就是贩售各种道地下酒菜的「食材王国」!在这可以买到许多宫城当地食材所制作的下酒菜。其中也有各种腌制的海鞘干,不同于生食的弹牙口感,海鞘干吃起来偏硬,又咸又苦的滋味很下酒呢!

食材王国みやぎ
・营业时间:9:00~21:00
・电话:022-213-1756

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采访撰文:NeNe 2016.06(Annie 2019.04 更新)

2019年04月10日更新

店铺简介

店名 仙台车站
地址 宫城県仙台市青叶区中央1丁目10−10
电话 各店铺不同,可参见官网。
营业时间 各店铺不同,可参见官网。
休日 各店铺不同,可参见官网。
信用卡 各店铺不同,可参见官网。
官方网站(友情链接) http://www.jr-tss.co.jp/02.files/index.html

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