银山温泉自由行攻略:交通资讯、下雪月份、景点美食住宿及一日游整理

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银山温泉有着怀旧复古的气氛,原本就因为日剧《阿信》的拍摄场景而爆红,近年因像极了日本动画《神隐少女》汤屋场景再度翻红。这篇就要为大家介绍银山温泉旅馆、交通方式跟推荐行程。现在就跟着「乐吃购!日本」记者一起到这个一生必去一次的梦幻景点,体验银山温泉的魅力吧!

 夜色中的银山温泉街道,洋风木造旅馆被温暖灯光点亮,营造出梦幻复古氛围。

图片来源:Photo AC

银山温泉小知识

位于山形县尾花泽市的「银山温泉」,拥有超过500年历史。最初因发现银矿而被称为「延泽银山」,在16世纪时曾是日本重要的银产地之一,吸引大量人潮进驻,并逐渐形成聚落。随着江户幕府时期矿山封闭,当地才转型为温泉疗养地。沿着银山川两岸,至今仍保留大正至昭和初期风格的洋风木造旅馆,散发浓厚怀旧氛围。这里曾因日剧《阿信》的拍摄场景而声名大噪,近年又因被誉为动画《神隐少女》中「汤屋」的灵感原型,再度成为游客向往的梦幻温泉乡。

银山温泉的传统街道景观,小桥流水、木造建筑沿溪排列,洋溢着大正浪漫风情,是漫步怀旧温泉街的最佳写照。

银山温泉有着开汤500年的悠久历史
摄影:Isabelle

银山温泉的老街一隅,藏着一座幽静的神社,木造结构与纸垂、注连绳装饰,展现浓厚的在地信仰氛围。

守护银山温泉的「山神神社」,据说祈求夫妻圆满、求子灵验
摄影:Isabelle

银山温泉四季天气特色

银山温泉、台湾、香港的单月降雨量棒型图

※ 以上为1991年至2020年的平均数字
(银山温泉来源:気象庁/台北来源:交通部中央气象局 / 香港来源:香港天文台

银山温泉位于山形县尾花泽市的山谷间,标高约350公尺,四季景色分明。春季新绿与山樱交织,气候仍偏凉爽;夏季白天炎热但晚间舒适,是避暑与赏萤的好时机;秋季满谷红叶,气温骤降,最适合享受温泉;冬季则以大雪覆盖的木造旅馆街景最为梦幻,夜间常见零度以下低温。由于地处山区,日夜温差大,梅雨季(6~7月)与冬季大雪皆可能影响交通,行程规划时需特别留意天候状况。

项目 春季
(4至6月)
夏季
(7至8月)
秋季
(9至11月)
冬季
(12至3月)
平均气温 4月:约10度
5月:约15度
6月:约19度
7月:约23度
8月:约25度
9月:约20度
10月:约14度
11月:约8度
12月:约3度
1月:约-1度
2月:约0度
3月:约4度
最高气温 6月:约26度 8月:约30度 9月:约27度 3月:约12度
最低气温 4月:约4度 7月:约18度 11月:约1度 1月:约-6度
降雨量
(季度最高)
6月最高(约150mm) 7月最高(约160mm) 9月最高(约170mm) 1月最多降雪(积雪可达2公尺)
出游建议 早晚仍偏冷
建议携带外套。
6月需防梅雨降雨。
白天炎热,夜晚舒适
适合避暑。注意防蚊与防晒。
早晚气温骤降
建议厚外套或轻羽绒。
红叶季游人众多。
大雪梦幻景致最有名
必备雪靴、防滑装备。
建议确认交通状况。

银山温泉下雪月份

银山温泉的降雪期通常从12月上旬持续到翌年3月中旬,其中1月与2月为降雪最频繁、积雪最深的时期,积雪厚度常超过1公尺,部分年份甚至达到2公尺以上。木造旅馆街道与石板步道覆上一层雪白,呈现如同明信片般的梦幻景致,是冬季造访银山温泉最迷人的时刻。

更多东北天气资讯

银山温泉自驾游注意!雪季交通管制措施

每年冬季银山温泉都吸引大量游客前来赏雪,为了维持观光品质与行人安全,2024年底至2025年3月底曾针对「一日来回旅客」实施交通管制与入场限制,包含限制自驾车辆进入与需预约购票才能进入街区等措施。建议今年冬季计划自驾前往的旅人,务必密切关注官方公告,提前规划并预留足够交通时间。

夜色中的银山温泉街道,洋风木造旅馆被温暖灯光点亮,营造出梦幻复古氛围。

银山温泉
图片来源:Photo AC

2024年「银山温泉」交通管制+入场限制规定
・交通、入场管制对象:以「日帰り」旅客为对象,也就是「不入住当地温泉旅馆、一日来回」的游客。
・管制期间:2024年12月至2025年3月底
・管制时段:期间内每日16:00~隔天10:00
・管制办法:实施「入场限制」,并导入「入场券」制度。在规定的时间带、管制区间内,每小时最多开放100人入场。由于银山温泉街道路狭窄,希望借由此措施来确保当地动线顺畅、维持良好观光品质。
官方网站

更多「银山温泉」交通管制措施,看这里!

前往银山温泉的交通方式

仙台到银山温泉

【巴士/特急48ライナー+市营巴士】
过程 「仙台车站西口」→(特急48ライナー,约106分钟)→「尾花泽待合所」→(市营巴士,约27分钟)→「银山温泉」
时间 约2小时15分钟
价钱 单程约2,900日元起

东京到银山温泉

【新干线+市营巴士】
过程 「东京」站→(山形新干线,约3小时20分)→「大石田」站→(市营巴士,约40分钟)→「银山温泉」
时间 约4小时
价钱 单程约13,650日元起
【高速巴士+市营巴士】
过程 「新宿高速巴士中心」→(高速巴士至仙台,转至尾花泽)→「尾花泽待合所」→(市营巴士)→「银山温泉」
时间 共约9小时38分钟
价钱 单程约5,000日元起

山形到银山温泉

山形车站 到 银山温泉

【电车/JR(山形→大石田)+地方巴士】
过程 JR「山形」站→ JR「大石田」站 → 转乘地方巴士至「银山温泉」
时间 约2小时24分钟
价钱 约5,200日元起

山形机场 到 银山温泉

【巴士/机场直达巴士】
过程 「山形机场」→「银山温泉」
时间 约1小时15分钟
价钱 约2,000日元起

银山温泉自由行交通票券推荐:JR 东北 Pass(JR 东日本铁路周游券 东北地区)

【交通票券/JR 东北地区周游券(JR EAST PASS Tohoku Area)】
适用范围 JR 东日本管辖之东北地区
票价 成人票 20,000日元
小童票 10,000日元
有效期间 任选连续 5 天使用
购买资格 限持观光签外国人
推荐原因 搭乘东京⇄大石田单趟就几乎值回票价
可再搭配仙台、山形市区等自由行路线

银山温泉自由行交通工具推荐:银山花笠号

造访银山温泉,除了沉浸于梦幻雪景与大正浪漫氛围,绝不能错过搭乘「银山花笠号(银山はながさ号)」前往温泉街的独特体验!这台由老式巴士改装的复古车辆,十分吸睛,成为进入银山温泉的经典交通工具,这段宛如穿越时空的旅程,不仅实用,更为银山温泉自由行增添怀旧风情与拍照亮点。银山花笠号行驶于「JR 大石田站」与「银山温泉」之间,沿途可欣赏田园与山间风光,是旅程中不可或缺的一段回忆。巴士班次不多,座位有限,尤其在冬季赏雪旺季经常客满,建议提前至车站排队或选择平日搭乘。无需预约,直接上车付款即可。

老式巴士改装的复古车辆,车身为复刻昭和风格绿皮车

前往银山温泉的接驳巴士
摄影:Isabelle

【巴士/银山花笠号(复古风格的「银山花笠号」巴士)】
过程 JR「大石田」站→银山温泉
时间 约30分钟
价钱 单程1,000日元

银山温泉一日游示范行程表

银山温泉一日游行程表
09:30~10:30 【景点】
抵达银山温泉、散策老街

10:30~11:00 【泡脚】
和乐足汤体验

11:00~11:30 【早餐】
野川豆腐屋/はいからさん咖哩面包

11:30~13:00 【景点】
白银瀑布、白银公园、延泽银山遗迹散策

13:00~14:00 【午餐】
伊豆之华(推荐山形牛丼)

14:00~14:45 【购物】
伊豆木偶工房、银山温泉 めいゆう庵

15:00~16:00 【泡汤】
古势起屋日归温泉 或 铂汤公共浴场

16:00~16:45 【下午茶】
布丁酒茶坊 CRIE

17:00~18:00 【夜景】
能登屋、街道点灯拍照

银山温泉一日游建议资讯
・建议交通:由JR「大石田」,转搭接驳巴士前往银山温泉
・步行距离与时间:老街单程约500公尺,建议搭配景点步行1.5小时以上
・建议所需时间:8~9小时,适合当日往返或搭配一晚住宿
・重点攻略:花笠号复古巴士进场、白银公园拍照、布丁酒下午茶、夜访能登屋点灯美景
・回程交通:建议于傍晚前搭乘巴士回大石田站衔接新干线,或安排在地住宿更悠闲

银山温泉景点推荐

银山温泉街、能登屋浪漫夜景

不少旅人都是为了朝圣绝美夜景来访银山温泉,当夜色降临、暖黄街灯亮起,彷佛人间童话般的山城景色映入眼帘,温泉街上洋溢着浓郁的大正年代乡愁情怀,特别是老字号旅馆「能登屋」前更是绝佳拍摄点,旅馆正门口采用了古典的罗马柱设计,展现和洋折衷的大正浪漫美学,旅馆前的红色小桥与冬季雪地景色更是相得益彰,如有机会也很推荐在冬天时来银山温泉走走,感受浪漫氛围!

夜晚点灯的银山温泉旅馆街道,红桥横跨溪流,洋溢复古浪漫氛围

能登屋夜景
图片来源:Photo AC

夜色中的银山温泉街道,洋风木造旅馆被温暖灯光点亮,营造出梦幻复古氛围。

温泉街点灯景色
图片来源:Photo AC

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银山观光中心 大正浪漫馆


作为造访银山温泉的起点设施,「银山观光中心 大正浪漫馆」位于进入温泉街的入口处,不仅提供旅游资讯、洗手间与休憩空间,馆内还设有在地特产伴手礼区与咖啡馆,是游客下车后整理装备、等待接驳巴士的最佳场所。馆内怀旧氛围浓厚,展示许多关于银山历史、矿山文化与大正时代风情的资料,让人在欣赏美景之前先认识这座温泉街的历史背景。冬季雪季期间,这里更是交通管制期间的巴士转乘点,许多「一日游旅客」需在此报到与等候入场。

银山観光センター 大正ろまん馆
・地址:尾花沢市大字上柳渡戸字十分一 364-3
・营业时间:9:00~17:30
・服务设施:旅游服务中心、伴手礼、咖啡馆、冬季接驳转乘站
官方网站

白银瀑布、白银公园

穿过银山温泉街后就会来到风光明媚、被森林环绕的「白银公园」,园内有一座高低差达22公尺的「白银瀑布」,湍急水流由岩壁倾泻而下,形成美丽如丝绸的水花,在瀑布河床上还横跨着一座红色的「SEKOTOI桥」,形成色彩对比鲜明的画面,瀑布对岸也设有观景台能让游客好好欣赏壮丽景色。

新绿季节的白银瀑布从岩壁奔流而下,瀑布旁的红色拱桥点缀在翠绿林间,景色壮丽动人。

白银瀑布
图片来源:Photo AC

穿过银山温泉街后就会来到风光明媚、被森林环绕的「白银公园」,园内有一座高低差达22公尺的「白银瀑布」,湍急水流由岩壁倾泻而下,形成美丽如丝绸的水花,在瀑布河床上还横跨着一座红色的「SEKOTOI桥」,形成色彩对比鲜明的画面,瀑布对岸也设有观景台能让游客好好欣赏壮丽景色。

白银の滝
・地址:山形県尾花沢市大字银山新畑
官方网站

和乐足汤

银山温泉街道旁的户外足汤设施,木制平台与溪流相连,环境清幽雅致

位在银山温泉街上的免费足汤
摄影:Isabelle


一大早抵达银山温泉后,可以先到位于银山温泉服务处附近的「和乐足汤」享受免费足汤、舒缓搭车的疲劳感,一边享受暖和足汤、一边欣赏温泉街的怀旧风光十分悠闲!也别忘了自己准备好毛巾前往才不会泡完脚湿答答的哦!

和楽足汤(わらしゆ)
・地址:山形県尾花沢市银山新畑地内
・营业时间:6:00~22:00
・费用:免费
官方网站

德良湖

色彩缤纷的鲤鱼旗在晴朗蓝天下飘扬,背景为湖泊与森林环绕的白色建筑,呈现日本儿童节的节庆氛围。

飘扬着鲤鱼旗的多良湖
图片来源:Photo AC


德良湖」位于山形县尾花泽市,距离银山温泉约10分钟车程,是由「德良川」筑坝而成的多功能蓄水湖,兼具防灾、灌溉与景观功能。湖面宽广,四周被群山围绕,四季景色宜人,春有新绿、夏有清风、秋赏红叶、冬望雪景,特别适合摄影与散步。湖畔设有展望台与步道,也有野鸟观察与钓鱼爱好者造访,近年来更成为当地人推荐的私房疗癒景点。由于游客不多,气氛静谧,与热闹的温泉街形成鲜明对比,是银山温泉旅程中值得顺道探访的自然景点之一。

徳良湖
・地址:山形県尾花沢市二藤袋徳良湖
官方网站

银山温泉 公共浴场白金汤 (铂汤)

银山温泉的公共浴场「しろがね汤」,黑色外墙建筑伫立于溪边小径,周围环绕着绿意与山林

隈研吾所设计的白金汤
摄影:Isabelle


即使没有预约成功银山温泉的旅馆也无妨,在温泉街上有一处为隈研吾所设计的「白金汤(铂汤)」公共浴场可以使用。独特的三角形建物以及浴池,约可容纳4至5人共浴,并能眺望周遭银山温泉的民宅景色。仅需要铜板价格就能感受大师的杰作,怎么能够不前往呢?

公共浴场白金汤(しろがね汤)
・地址:山形県尾花沢市银山新畑北415-1
・营业时间:9:00~16:00
・费用:成人500日元,小学生以下200日元
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上之畑烧陶艺中心


由当地陶艺职人所经营的手作陶艺工房,延续江户时代起源的「上之畑烧」传统工艺。这里提供多种陶艺体验活动,包括拉坯成形、手捏陶器与彩绘上釉等,无论是初学者还是亲子同行,都能轻松参与。在职人指导下,亲手制作专属的茶杯、碗盘或汤饮,不仅富有纪念价值,也能深入感受在地文化。作品完成后可选择邮寄到府,让旅程回忆延续回家。若想在银山温泉之旅中加入动手体验与艺术气息,「上之畑烧陶艺中心」会是绝佳选择。

上之畑烧陶艺中心(上の畑焼 陶芸センター)
・地址:山形県尾花沢市银山新畑162-1
・营业时间:8:30~17:00(周三公休)
・体验项目:手捏陶器、拉坯、上色彩绘
・费用:体验内容不同,约1,000~2,500日元(可邮寄作品,邮资另计)
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延泽银山遗迹

银山温泉附近的旧矿坑遗迹,岩壁闪耀着矿石光泽,设有金属扶手与阶梯供游客探访

延泽银山遗迹
图片来源:山形県の公式観光・旅行情报サイト


如还有余裕的话可继续往下走,来到距离温泉街更远的「延泽银山遗迹」,这座银山自日本室町时代就有开采纪录,曾是江户时代最具代表性的银矿之一,直到17世纪后期逐渐荒废。现今则被登录为日本国家指定史迹,成为研究近代矿山史的重要遗迹,并免费开放给游客参观,在幽深地底中以照明设备营造出截然不同的奇幻氛围。

延沢银山遗迹
・地址:山形県尾花沢市银山新畑
・费用:免费
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伊豆木偶工房

四个传统彩绘木制日本こけし娃娃,排列在灰色背景前

银山小芥子木偶
图片来源:伊豆こけし工房


在经典日剧《阿信》中,在银山温泉工作的阿信母亲曾送给她一个小巧的「银山小芥子木偶」,这种木偶是日本东北地区的特有工艺品,时至今日在银山温泉街的「伊豆木偶工房」还保留着传统技术、持续制造各种款式的小芥子木偶,是来到银山温泉时选购纪念品的好去处!

伊豆木偶工房(伊豆こけし工房本店)
・地址:山形県尾花沢市银山温泉
・营业时间:8:30~17:30
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Cafe I'rasgayna


Cafe I'rasgayna(カフェ・アイラスゲーナ)」现已转型为提供大正袴与和服租借服务的体验型店铺,位于银山温泉入口处,由在地旅馆「银山庄」营运。店名来自尾花泽方言「あいらすげーな」,意为「欢迎光临」,展现亲切待客之意。租借服务包含标准袴体验(适合拍照散步)与隔夜租借方案,价格合理,并提供着装协助。换装后可在银山温泉街拍摄富有大正浪漫氛围的照片。若想留下不同于温泉泡汤的特别回忆,不妨体验一场穿越时空的变身之旅。

カフェ・アイラスゲーナ
・地址:山形県尾花沢市银山新畑417(古势起屋别馆1楼)
・营业时间:9:00~18:00(不定休)
・服务内容:大正袴/和服租借
・费用参考:当日租借约3,000円起、隔夜租借约5,000円起
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银山温泉住宿推荐

《神隐少女》中汤屋原型「能登屋旅馆」

银山温泉街道风景,红色小桥横跨河川,两侧传统木造建筑林立,展现怀旧氛围

能登屋旅馆
摄影:Isabelle

银山温泉最热门、也最难订的旅馆莫过于「能登屋旅馆」,不仅是日剧《阿信》中妈妈工作的地点,据说亦为《神隐少女》汤屋的原型之一。建于大正10年(西元1921年)被列入日本国家登录文化财的木造四层母屋,飘散着传统而典雅的氛围。汤屋外观以及屋前延伸的红色小桥,成为不少观光客梦幻的打卡场景。

具有传统日式风格的榻榻米客房,设有低矮餐桌、拉门与书法挂轴,展现浓厚和风氛围

古色古香的和室房型
图片来源:能登屋

拥有木质露天风吕的日式旅馆浴场,周围被绿意环绕,营造静谧放松的泡汤空间

能登屋的露天温泉
图片来源:能登屋

能登屋旅馆一共有15间客房,温泉又可分为大浴场、露天温泉和包场的洞窟温泉,晚餐则能享用到尾花泽牛等当地食材。若想要欣赏银山温泉的河川景色,则推荐选择「本馆川侧」的房型,而不习惯睡和室榻榻米的人也有洋式床铺的房型可以订喔!

能登屋旅馆
・地址:山形県尾花沢市大字银山新畑446
・入退时间:入住14:00,退房10:30
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古势起屋别馆

和洋融合的日式旅馆房型,设有榻榻米座席与西式双人床,窗外可欣赏绿意景色

古势起屋顶层的「浪漫客室」
图片来源:古势起屋

馆内充满怀旧风情
图片来源:古势起屋别馆


位在银山温泉街上的「古势起屋别馆」,最早为17世纪由初代小関吉左卫门经营的兑换所,其后才改建为旅馆。这一栋5层木造老屋共有15间宽敞客房,其中最推荐的房型为重新改装过的顶楼「浪漫客室」,在传统和室中设有洋式床铺让人非常好入眠,并带有洗手间。就在此享用山形牛等美食、泡热度很够的温泉,度过美好的银山温泉之夜吧!

古势起屋别馆
・地址:山形県尾花沢市银山温泉417
・入退时间:入住15:00,退房10:00
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到旅馆体验「日归温泉」

古势起屋的日归温泉
图片来源:古势起屋


来到银山温泉乡当然要好好享受在地温泉,当地有许多旅馆提供「日归温泉」,也就是「不住宿、纯泡汤」的方案,像是古色古香的「古势起屋别馆」就有提供这项服务。在有着彩绘玻璃、充满古早味的内汤,将身体浸入100%源泉,实在是一大享受!

「古势起屋」日帰入浴
・地址:山形県尾花沢市银山温泉417
・营业时间:11:30~13:30(每周六日及国定假日公休)
・价位:大人1000日元,儿童700日元
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旅馆 藤屋

银山温泉的老铺旅馆「藤屋」,外观保留传统木造格子窗设计,展现静谧和风之美

藤屋由隈研吾所打造
摄影:Isabelle

银山温泉藤屋旅馆的现代极简风客房,融合传统木构天花与简约设计,展现日式美学的静谧氛围

极简现代风格结合日式美学
图片来源:藤屋


若想在古典的银山温泉体验不同风格、时髦而现代的旅馆,推荐由建筑师隈研吾所打造的「旅馆 藤屋」。三层木造建筑仅有8间客房,从外观就能看到有着设计师风格的桧木柱子,内部亦多半采用玻璃采光与间接照明,打造出温暖而隐密的氛围。这里更有五种各自不同风格的温泉能够包场使用,是喜欢不受打扰且喜爱设计旅馆的人之首选。

银山温泉 八室の宿 藤屋
・地址:山形県尾花沢市大字银山新畑443
・入退时间:入住15:00,退房10:00
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银山庄

银山温泉「银山庄」旅馆外观,融合和风建筑与自然绿意,展现静谧山间风情

银山庄入口
图片来源:银山庄


银山庄」是银山温泉地区少数拥有现代设施的大型温泉旅馆,位置邻近温泉街入口,步行约5分钟即可抵达热闹街区。馆内设有露天风吕与岩风吕等多种浴池,旅客可在泡汤同时眺望四季山景,享受放松时光。客房类型多样,从传统和室到附露天风吕的套房皆备,适合不同族群与预算需求。料理部分主打山形县产食材制作的会席料理,晚餐可于半开放式用餐空间享用。

银山荘
・地址:山形県尾花沢市大字银山新畑85
・入退时间:入住15:00,退房10:00
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更多银山温泉住宿推荐

银山温泉美食推荐

野川豆腐屋


「和乐足汤」旁有一间小巧温馨的豆腐专卖店「野川豆腐屋」,主要贩售可外带享用的白豆腐、炸豆腐,看似简单朴实的豆腐能吃到天然纯手工香气,浓郁豆香令人回味无穷,也因此吸引了不少游客造访。由于银山温泉街上并没有什么贩售早餐的店家,如果一大早抵达时想先吃点东西,不妨可以来这间豆腐店。

野川豆腐屋
・地址:山形県尾花沢市银山新畑427
・营业时间:9:30~18:00
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「伊豆之华」荞麦面

摆放在木盘上的荞麦冷面套餐,搭配蘸酱、茶碗与渍物,背景为窗外的日式街景

「伊豆之华」招牌荞麦面
摄影:Isabelle

装在和风瓷杯中的荞麦冰淇淋,搭配印有「伊豆の华」字样的煎饼与日式红色汤匙,摆放在木托盘上展现浓浓和风情调

荞麦入味的冰淇淋
摄影:Isabelle


接着回到银山温泉街上享用午餐吧!由古民家改建的「伊豆之华」创立于1952年,有着沈静放松的气氛,特别推荐到二楼可以眺望温泉街的座位用餐。从午餐、下午茶到晚餐各自有不同的菜单,推荐大家使用当地尾花泽产荞麦粉、银山温泉冷水制作的「石臼荞麦面」,凉凉的超顺口,再配上饭后的「荞麦冰淇淋」,简单享有最原始的美味!

伊豆之华
・地址:山形県尾花沢市大字银山新畑440
・营业时间:11:00~19:00,周三公休
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荞麦面铺 明友庵

山间传统建筑风格的荞麦面店,门前摆放大型石碑与营业中招牌,环境被绿意包围

图片来源:明友庵


位于银山温泉街上的「そば処 明友庵」,是一间深受在地人与观光客喜爱的手打荞麦面专门店。采用山形产荞麦粉每日现打,面条香气十足、口感紮实有嚼劲,搭配自家熬煮的酱汁风味浓郁,是冬季泡汤后暖胃的最佳选择。人气餐点包括「山菜荞麦面」、「鸭南蛮荞麦」与冷食「ざるそば」,夏天也提供冰凉爽口的版本。店内空间不大,为木造和风设计,气氛温馨朴实,午餐时段经常客满,建议提早前往或避开尖峰时段。

そば処明友庵
・地址:山形県尾花沢市五十沢字前森山1432-38
・营业时间:9:30~17:30
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西塚菓子铺(明友庵)

温泉馒头

银山温泉街上的和风点心老铺『明友庵』,传统木造建筑搭配复古招牌,外观洋溢怀旧氛围

图片来源:明友庵


「西塚菓子铺」为银山温泉街上的在地和菓子老铺,又名「明友庵」。这间创业逾百年的老店以制作温泉馒头与传统点心闻名。招牌商品「温泉馒头」每日新鲜现蒸,外皮松软、内馅使用北海道产小豆慢火熬煮,甜度适中、入口即化,是泡汤前后最经典的甜点选择。除了招牌馒头,也可购入「栗子羊羹」、「落雁」等四季限定商品,作为送礼伴手礼也非常适合。店面位于温泉街主干道上,木造外观低调质朴,是许多老客人每次来银山必访的味道。若想带走一点属于银山温泉的回忆,推荐来此一尝职人用心制作的经典日式甜点。

Haikarasan咖哩面包

Haikarasan的咖哩面包

Haikarasan的咖哩面包
摄影:Isabelle


「西塚菓子铺(明友庵)」还有另一款必吃名物就是「Haikarasan的咖哩面包」(はいからさんのカリーパン),是由当地食品商「明友」所制造,使用山形县产小麦制作,外皮酥脆中带有面包厚度,内馅则是满满的香辣咖哩,非常有嚼劲,也很适合当早餐享用,受到网友一致好评!

银山温泉 めいゆう庵
・地址:山形県尾花沢市大字新畑438-2
・营业时间:08:00~17:30
官方网站

泷见亭

热腾腾的日式鸭肉荞麦面搭配天妇罗与小菜

图片来源:泷见馆别邸


位于银山温泉街最深处、邻近白银瀑布的「泷见亭」,是一间主打手打荞麦面的在地食堂。使用100%尾花泽产荞麦粉,坚持「挽きたて、打ちたて、茹でたて(三立)」的职人精神,让旅人能品尝到现磨、现打、现煮的纯粹荞麦风味。荞麦本身香气十足,口感滑顺,无需多余调味即可感受在地老铺代代相传的风味传承。店铺二楼为榻榻米座席,靠窗区可眺望白银瀑布与溪流,是享用一碗热腾腾荞麦面同时欣赏自然绝景的疗癒场所,非常推荐在冬季雪景中造访。

そば処 泷见亭・泷见馆别邸
・地址:山形県尾花沢市银山新畑522
・营业时间:11:00~14:00,周四公休
官方网站

布丁酒茶房クリエ

炙烧棉花糖热可可,窗外可见红桥与温泉街景致

「酒茶房CRIE」的烤棉花糖热可可相当出名
摄影:Isabelle


等待夜色降临的同时,不妨先到能登屋对面的「布丁酒茶房クリエ」咖啡馆来喝点东西,这间十分有文青风格的时髦小店,二楼有着能眺望能登屋至温泉街一带的优美景色,点一杯温暖身心的「烤棉花糖热可可」,又或是「手工布丁」、「司康饼」等下午茶餐点,配上每月不同的手冲咖啡,静静的享受在银山温泉的时光吧!

布丁酒茶房クリエ
・地址:山形県尾花沢市银山新畑410
・营业时间:10:00~18:00(周一二公休)
官方网站

银山温泉伴手礼

佐藤锦樱桃


说到山形县最具代表性的初夏味觉,绝不能错过有「樱桃之王」之称的佐藤锦。外观晶莹剔透、彷佛红宝石般闪耀动人,入口多汁甘甜,带有细致酸味与浓郁果香,是广受日本人喜爱的高级水果品种。每一颗樱桃皆经由人工严选、整齐排列于典雅包装中,极具送礼体面感。产季时期为每年6月中旬至7月上旬

佐藤锦 くらんぼ
・商品:「佐藤锦 秀撰」24粒化粧箱入
・价格:4,968日元(含税)/盒(24粒装)
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毛豆大福(明友庵)

山形名物・ずんだ饼,香甜豆香与Q弹麻糬的经典组合

图片来源:明友 ONLINE SHOP


来到东北地区不可错过的传统风味之一,就是使用枝豆制成的ずんだ甜点。「ずんだん大福」内馅采用严选枝豆粗挽制成,保留颗粒感与天然风味,制成后香气浓郁、口感滑顺。外皮则以优质糯米品种「ひめのもち」为主原料,柔软Q弹、富有嚼劲,完美包覆清爽不腻的绿色豆馅。整体甜度适中,无论冷藏或常温都美味可口,是近年深受游客喜爱的山形人气土产之一。推荐作为东北旅行的伴手礼,将这份健康又带有乡土风情的点心分享给亲友。

めいゆう庵
・地址:山形県尾花沢市大字新畑438-2
・商品:ずんだん大福
・价格:1,252日元(含税)/盒(6粒装)
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西瓜利口酒

山形县特产西瓜酒,外瓶设计清新可爱,果香十足

图片来源:六歌仙酒造


以山形县夏季名产「尾花泽西瓜」为原料制成的スイカのお酒,是一款融合水果风味与日本酒技术的限定系利口酒。保留西瓜本身的香气与清甜,口感滑顺爽口,入口后充满夏日果实的清凉感,适合冰饮或搭配气泡水调制成特调鸡尾酒。这款酒品在当地限量生产,不易于其他地区购得,因此也非常适合作为伴手礼或送礼用酒。无论是送给喜欢甜酒的朋友,还是自己收藏,都能感受到山形夏季独有的风土魅力。推荐给喜爱水果系酒品或想尝鲜的旅人。

八木桥商店
・地址:尾花沢市银山新畑448
・商品:スイカのお酒
・价格:1,939日元(含税)/瓶(720ml)
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银山温泉周边景点及交通方式

藏王树冰(藏王缆车)

树冰群覆盖的藏王山坡在夕阳映照下闪耀着金粉般光芒

藏王树冰黄昏
图片来源:Photo AC


日本冬季最壮观的自然奇景之一,每年约12月下旬至3月初登场,最盛期在2月。由于强风夹带日本海的湿气,覆盖在针叶树上的冰雪层层堆叠,形成犹如「雪怪」般的巨大冰雪雕塑,壮丽而梦幻。观赏树冰的最佳方式是从藏王温泉搭乘缆车直达山顶,白天可欣赏阳光下闪耀的雪景,夜晚则有梦幻的树冰灯光秀,营造浪漫氛围。这里同时也是知名的滑雪胜地,滑雪时更可沿途近距离欣赏树冰奇观。

蔵王树氷(蔵王ロープウェイ)
・地址:山形市蔵王温泉229-3
・营业时间:藏王缆车山顶线 8:30~16:30
・门票:搭至「地蔵山顶站」4,200日元(来回)
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银山温泉 到 藏王树冰

【工具一/巴士+JR 电车+路线巴士】
过程 「银山温泉」→(尾花泽市营巴士・银山线)→「JR 大石田站」→(JR 奥羽本线)→「JR 山形站」→(山交巴士)→「藏王缆车」
时间 约3小时~3小时30分钟
价钱 约3,100日元起

藏王温泉

冬季雪景中的蔵王温泉露天风吕,热气蒸腾映衬山林静谧氛围

藏王露天大风吕
图片来源:蔵王温泉観光协会


位于藏王连峰山脚,是东北地区历史悠久且知名的温泉乡,拥有超过1900年的历史。泉质属强酸性硫磺泉,乳白色的温泉水带有淡淡硫磺香气,具有美肌与促进血液循环的效果,非常适合在寒冷冬季暖身放松。温泉街上有多家特色旅馆与公共浴场,周边餐厅提供山形特色美食,如山形牛与山形荞麦面。无论是冬季赏雪、春季赏花,还是夏秋健行,藏王温泉都是一年四季都值得造访的山形经典景点。

蔵王温泉大露天风吕
・地址:山形県山形市蔵王温泉荒敷853-3
・营业时间:09:00~17:00(平日)/09:00~18:00(六・日・日本国定假日)
・门票:大人800日元/小孩(1岁以上,未满12岁)400日元
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银山温泉 到 藏王温泉

【工具一/巴士+JR 电车+路线巴士】
过程 「银山温泉」→(尾花泽市营巴士・银山线)→「JR 大石田站」→(JR 奥羽本线)→「JR 山形站」→(山交巴士)→「藏王温泉」
时间 约3小时~3小时30分钟
价钱 约3,100日元起
【自驾/租车】
距离 约80公里
时间 约2小时
价钱 约12,000~18,000日元起(含租车与油资)

藏王狐狸村

藏王狐狸村森林园区内自由活动的多只狐狸

图片来源:蔵王キツネ村


日本少数能与狐狸近距离接触的主题动物园。园内饲养超过百只狐狸,包括稀有的白狐、银狐、十字狐等多种品种,牠们多半在森林区域内自由活动,营造出宛如童话世界的氛围。除狐狸外,也可见到小兔子、山羊等可爱动物,春季还有限定的「狐狸宝宝抱抱体验」活动,适合安排亲子共游,或喜欢小动物的旅人造访。

蔵王キツネ村
・地址:宫城県白石市福冈八宫字川原子11-3
・营业时间:09:00~17:00(周三定休)
・门票:大人(国中生以上)1,500日元/小孩免费
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银山温泉 到 狐狸村

【工具一/火车+巴士+电车+路线巴士】
过程 「银山温泉」→(尾花泽市营巴士・银山线)→「大石田」站→(JR 奥羽本线)→「仙台」→(JR)→「白石藏王」站→(路线巴士)→「蔵王キツネ村」
时间 约5小时18分钟~5小时36分钟
价钱 约6,725~12,620日元
【自驾/租车】
距离 约102公里
时间 约1小时39分钟
价钱 约1,600~2,400日元(含油资与高速费)

大石田

山形县大石田站外观与花卉装饰

图片来源:Photo AC


位于山形县中北部的「大石田町」,是通往银山温泉的玄关口,同时也是最靠近新干线车站的地区,对自由行旅人来说交通非常便利。大石田以水质清澈的最上川流域闻名,是荞麦面与稻米生产的重要产地之一,境内还有许多在地职人经营的窑场与和菓子老铺。夏季时,大石田烟火大会更是东北地方颇具规模的庆典活动,吸引来自各地游客造访。来访银山温泉之余,不妨也在大石田町停留片刻,感受山形小镇的静谧与风土魅力。

大石田駅観光案内所
・地址:山形県大石田町大石田駅舎内
・营业时间:09:00~17:00
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银山温泉 到 大石田

【工具一/巴士】
过程 「银山温泉」→(尾花泽市营巴士・银山线)→「大石田」站
时间 约40分钟
价钱 1,000日元

天童

山形春季樱花祭典上的武士表演与樱花盛开景象

「人间将棋」樱花祭
图片来源:Photo AC


位于山形县中部的「天童市」,是日本知名的将棋之乡,拥有「将棋棋驹生产第一」的美名。每年4月举办的「人间将棋」活动,会在樱花满开的舞鹤山上重现古装将棋对弈场景,吸引众多游客朝圣。除了将棋文化外,天童市还是温泉胜地,车站周边即有众多旅馆林立,方便游客下榻。此外,这里还是「天童苹果」与「夏季桃子」的产地,水果农园观光体验也很受亲子族群喜爱。来山形旅行时,别忘了安排天童一站,享受文化、美食与自然风光的完美结合。

天童
・地址:山形県天童市
官方网站

天童 到 银山温泉

【工具一/电车+巴士】
过程 「天童」站 →(JR 奥羽本线,约45分钟)→「大石田」站 →(尾花泽市营巴士・银山线)→「银山温泉」
时间 约1小时30分钟
价钱 约1,640日元(电车 640日元+巴士 1,000日元)

山寺

山寺的悬崖寺院与石阶步道

山形山寺(立石寺)
图片来源:Photo AC


山寺(正式名称为立石寺)位于山形市东北方,是由慈觉大师于西元860年创建的古刹,历史悠久、气氛幽静。最具特色的是必须攀登约1000阶石阶才能抵达奥之院,沿途可见奇岩怪石与古老佛像,风景壮丽且充满灵气。据说登上山寺能洗涤心灵,因此长年吸引众多参拜者与游客造访。山寺四季皆美,春有樱花、夏有翠绿、秋有枫红、冬有雪景,是东北地区非常有人气的景点之一。特别推荐清晨或傍晚前往,能感受到宁静庄严的气氛。

山寺(立石寺)
・地址:山形県山形市山寺4456-1
・营业时间:4月至9月 08:00~16:00/12月至3月 08:30〜15:00(闭门时间16:00)
・门票:成人(国中生以上)500日元/小孩(4岁以上)200日元
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山寺 到 银山温泉

【工具一/电车+巴士】
过程 「山寺」站 →(JR 仙山线,约25分钟)→「山形」站 →(JR 奥羽本线,约60分钟)→「大石田」站 →(市营巴士,约40分钟)→「银山温泉」
时间 约2小时30分钟
价钱 约2,390日元(电车约1,390日元+巴士1,000日元)

银山温泉景点、美食、住宿地图

银山温泉的交通方式不难,加上有动画《神隐少女》加持,让银山温泉成为非常热门的观光景点,光是欣赏旅馆的建筑设计与唯美夜景就非常值得走访这里。大家下次到山形自由行时,一定要将浪漫的银山温泉排入行程,而持有东北JR PASS也能够包办此段行程的新干线车票,赶紧先规划起来吧!

采访撰文:hsinyi(2017)、Isabelle(2021)
更新:NH 2024.8、Eiichi 2025.8
责任编辑:Nina、Yusho、NH

常见Q&A

1. 银山温泉有那些推荐景点?
和乐足汤、白银瀑布、白银公园、延泽银山遗迹等。
2. 银山温泉有那些推荐美食?
「伊豆之华」荞麦面、野川豆腐屋、布丁酒茶房クリエ。
3. 银山温泉的最佳旅游季节是什么时候?
冬季(12月~3月)是最热门的旅游时期,能欣赏到如梦似幻的雪景。但春秋季也适合散步与拍照,夏季则适合避暑。
4. 自由行旅客如何前往银山温泉?
可搭乘山形新干线至「大石田站」,再转乘巴士或旅馆接驳车前往银山温泉(约40分钟)。
5. 可以在银山温泉租借和服或拍照体验吗?
可以。有部分旅馆或店家提供大正风格和服租借,可搭配雪景拍摄怀旧风照片。

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乐吃购!日本的个人照片
作者 《乐吃购!日本》编辑部
《乐吃购!日本》是专为台湾与香港旅客打造的日本在地旅游资讯平台,由长年居住日本、精通日语与文化的中文编辑、采访记者与专业导游组成。我们深入东京、大阪等人气城市,亦实地走访地方特色景点,提供第一手日本旅游、美食、购物、交通、签证与优惠情报。曾获 NHK、日本观光局、地方自治单位等媒体与机构报导或与其合作,具备丰富的第一线采访与内容制作经验。编辑部秉持资讯准确、用语亲切、设计友善的原则,致力为读者打造最贴地、实用且值得信赖的日本旅行指南,是规划行程、认识日本文化的最佳起点!