「乐吃购！日本」这次要带大家一次横跨2县，从东北玩到北陆，从福岛玩到新泻。虽然新泻属于北陆地区，但就位在福岛的左边，大约2个小时的车程即可到达，而且这次的3天2夜之旅当中可是兼具了历史、自然、美食、购物四大光观景点唷！现在就带大家一起感受在地特有风情和玩法吧！
3天2夜参考行程
| Day 1 | 东京駅→会津若松駅→午餐：福岛名物喜多方拉面→さざえ堂→鹤ヶ城 |
|---|---|
| Day 2 | 新泻駅→新泻市水族馆 マリンピア日本海→ 古町通5番町（水岛新司漫画街） |
| Day3 | 新泻駅站内CoCoLo购物商场→午餐：富寿し寿司新泻站前店→村上市村上駅自行车散策→村上町屋巡礼 |
DAY 1
◎ 东京駅
｜ 搭乘JR新干线（やまびこ）
◎ 郡山（福岛县）駅
｜ 搭乘JR磐岳西线 会津若松行
◎ 会津若松駅
｜ 步行约10分钟
◎ 会津若松前 来梦喜多方拉面
第一餐就来个福岛名物：喜多方拉面
讲到喜多方拉面，给人的第一印象就是铺在碗上满满的肉，虽然肉多汤头却不油腻，使用了「熟成多加水面」（制作面团时比一般加入更多水、熟成时间也拉长）让面吃起来更Q更滑顺又有嚼劲，看起来普通的份量，吃起来可是相当有饱足感唷！
来梦 会津若松站前店
・地址：福岛県会津若松市扇町122-2
・电话：0242-93-6277
・营业时间：11:00〜24:00
・喜多方ラーメン来梦店官网
◎ 会津若松駅
｜ 搭乘「まちなか周游バス」的「あかべぇ」
◎ 于「饭盛山下」下车
｜ 步行约5~10分钟
◎ 会津さざえ堂
会津さざえ堂
「会津さざえ堂」不仅建筑构造奇特，也可说是日本唯一的设计，是日本国家指定重要文化财，虽然占地不大，但光凭其不可思议的内部构造就值得大家走一趟！「会津さざえ堂」六角形的三层楼建筑，其中最大的2个特色在于：
1、没有阶梯，全是坡道状。
2、走经过的路不会在走过第二次，往上（顺时钟）和往下（逆时钟）所走的是不同道路。
只要400日元门票即可体验这不可思议的空间，而且在幕末时代白虎队事件发生的自刃地、坟墓、以及纪念馆就在这附近，若有足够的时间也可以一起加入行程噢。
会津さざえ堂
・地址：福岛県会津若松市一箕町八幡弁天下1404
・电话：0242-22-3163
・开放时间：8:15〜日落（4月〜12月），9:00〜16:00（1月〜3月）
・会津さざえ堂介绍网站
◎ 会津さざえ堂
｜ 步行约5~10分钟
◎ 「饭盛山下」巴士亭
｜ 搭乘「まちなか周游バス」的「ハイカラさん」
◎ 于「鹤ヶ城入口」下车
述说福岛会津若松的历史──「鹤ヶ城」
福岛的必到景点之一就是知名的会津若松城，又名鹤城（鹤ヶ城）；鹤城建立于距今约600多年前，由于会津是古时候统治东日本的重要基地，因此当时有许多武士开始入住此地，而这座城堡在旧时代曾经建造过7层楼，但在1611年的大地震中使得鹤城受到严重损坏，经当代的加藤藩主修复后将天守阁改建为5层，也就是现今的鹤城原型。
绫濑遥所演出大河剧「八重之樱」的主要拍摄场景就在这里，而另外一出由山下智久所演出的「少年白虎队」的故事主要场景也是在会津，因此推荐喜欢这两出日剧的人一定要亲自到这里参观一趟、了解当年的历史故事。
幕府时代的历史战争足迹
白虎队19士
买个美味的伴手礼带回家吧！
会津的乡土玩具「红牛」（赤べこ）
武士刀造型的雨伞，淋到雨后还会出现图案噢！
鹤ヶ城
・地址：福岛県会津若松市追手町1-1
・电话：0242-27-4005
・开放时间：08:30〜17:00
・鹤ヶ城官网
结束第一天的历史之旅，想必非常累了，建议大家可以直接选择在福岛地区的温泉饭店入住，好好休息，养足体力隔天再前往新泻！
DAY 2
◎ 会津若松駅
｜ 搭乘高速巴士（会津若松ー新泻），约2小时2分钟
◎ 新泻駅
｜ 搭乘新泻交通巴士「水族馆线（新泻站前～万代都市巴士中心前～古町～青陵大学～水族馆）」（系统C22），约20分钟到（210日元）
◎ 新泻市水族馆 マリンピア日本海
大人小孩都爱的「新泻市水族馆 マリンピア日本海」，和海底生物相见欢，意外地让心情好平静！
新泻市水族馆マリンピア日本海就位在日本海沿岸，以「可提供互动体验的水族馆」为理念，馆内共有大约500种类的水生生物。除了观赏玻璃窗的水中生物之外，像是海豚表演、北海狮喂食解说、沿岸生物解说等小活动也是来到这必看的活动内容！来到水族馆不仅可以接近大自然，看着海中生物自在地活动着，还可以看到许多超乎意料、可爱到让人都要融化的海底生物，心情也感到疗癒放松。到了午餐时间也可以直接在馆内餐厅用餐，或是买个小吃一边欣赏海豚秀一边用餐，不论是情侣或是带着小朋友一起来都相当适合唷！
让人融化的可爱小海獭，悠哉度200%！但一收到命令还是会乖乖地和游客开心地打招呼！
另外当然也有伴手礼区让游客可以把可爱的海生动物周边商品一起带回家！
可爱的海豚玩偶
边吃边学习的小鱼图监饼干
PRETZ水族馆版特别包装
水族馆限定版海鲜咖哩包
新泻市水族馆 マリンピア日本海
・地址：新泻県新泻市中央区西船见町5932-445
・电话：025-222-7500
・营业时间：09:00～17:00
・门票：成人（高中生及以上）1500日元，小孩（小学生～中学生）600日元，幼儿（4岁及以上）200日元，三岁及以下免费
・新泻市水族馆 マリンピア日本海官网
◎ 新泻市水族馆 マリンピア日本海
｜ 搭乘新泻交通巴士「水族馆线（新泻站前～万代都市巴士中心前～古町～青陵大学～水族馆）」（系统C22），约20分钟到（210日元）
◎ 古町站
｜ 步行约5分钟
◎ 新泻县新泻市中央区古町通5番町
古町通漫画街：和「速球投手」的意外相遇！
新泻除了「米」有名以外，「漫画家」也相当有名，有许多知名漫画家可都是新泻出身唷，像是《死亡笔记本》的作者小畑健、《头文字D》的作者しげの秀一、还有《乱马 1/2》的作者高桥由美子...等，因此像在新泻就常会有漫画相关活动，在古町通5番町惊喜发现了一座座棒球选手的铜像，原来这是日本知名漫画家（当然也是新泻出身）水岛新司所着作的《ドカベン（中译：速球投手）》中各个角色的人像，这部描述着热血棒球故事的漫画是从1972在日本开始连载，在台湾也有发行，但因为年代久远，对漫画相当熟悉的人可能才知道，但在日本可说是无人不知、相当有名的漫画噢！喜欢漫画的人一定要到这一带来走走逛逛。
古町通5番町（水岛新司漫画街）
・地址：新泻県新泻市中央区古町通5番町
・官网介绍
DAY 3
◎ 新泻駅
｜ 步行约3分钟
◎ 新泻駅CoCoLo
新泻駅站内CoCoLo购物商场
大家可别以为新泻只有米而已唷！一到新泻车站就会立刻发现原来这里吃喝玩买还真不少，位在新泻车站内知名的「CoCoLo」商场几乎能满足爱吃爱买的购物行程，不仅有许多餐厅可选择，就连电器行、药妆店等观光客必买的商品都一应俱全！另外还有一定要推荐大家的就是新泻土产了，好不容易大老远到这里来，这里才有的限定土产一一也是绝不能错过的伴手礼！现在就立刻一起来逛逛这一个个购物天堂吧！
新泻仙贝王国（CoCoLo东馆2F）
以米闻名的新泻，米菓产量可是日本第一，说它是仙贝王国也不意外，正好在CoCoLo商场里就有一个「仙贝王国」，不仅有限定米菓土产，还可以在现场体验烤仙贝！
各式各样口味的仙贝，每种都让人想试试
在这里也可以体验自己动手烤仙贝噢！
ぽんしゅ馆（利酒Museum在地食品杂货商店）（CoCoLo西馆3F）
ぽんしゅ馆是另一间新泻在地名产店，这里除了一般的零食之外，也有比较多的料理食品，像新泻有名的米、酒、以及各种加工食品、饼干仙贝等，这里都买得到，另外要特别介绍新泻美食名物「炸弹饭团」，从大到小各种尺寸可选择，推荐喜欢吃米饭的人绝对要来尝尝！
来到新泻当然不能错过最有名的米喽
红茶、绿茶、玄米茶等多种茶包
咖哩口味柿种米果
喜欢日本酒的人大概离不开这
新泻駅CoCoLo
・地址：新泻県新泻市中央区花园1-1-1（JR新泻站内）
・电话：025-243-7306
・营业时间：本馆09:00～20:30，其他馆别依各店铺营业时间各有不同
・新泻駅CoCoLo官网
◎ 新泻駅
｜ 步行约5分钟
◎ 富寿司 新泻市站前店
午餐时间：到富寿司来享用来自日本海的仙鲜鱼贝吧！
来到新泻当然就要吃有名的「米」和新鲜的「海鲜」喽，而同时包含这两种组合的料理当然就一定要提到握寿司了！在车站附近知名的「富寿司」是利用紧临日本海这绝佳的地理位置来提供由当季盛产的新鲜鱼贝食材所做成的寿司料理。特别推荐这里的午间套餐，可以让客人吃得饱足价格又不贵，而除了新鲜的海鲜之外，最重要的米饭是使用新泻产的特制寿司专用米，醋则是以米为主原料，在冬季以清酒酿造让醋发酵的奢侈作法，那自然醋味可是需要经过6～8个月的熟成时间噢，正因为有如此讲究的食材，才能做出极上美味的寿司啊！
海鲜散寿司，925日元，共10种配料可吃得相当满足
特选午间套餐（特选ランチ），1,350日元
富寿司 新泻市站前店
・地址：新泻県新泻市中央区东大通1-2-5
・电话：025-242-1212
・营业时间：11：00～22：00
・官方网站
◎ 新泻駅
｜ 搭乘JR特急いなほ（酒田行）（约45分），或搭乘JR快速きらきらうえつ（酒田行）（约50分）
◎ 村上駅
新泻村上市城下町：町屋风情自行车散策
在村上駅一下车，就可以立刻发现往出口处的天花板垂吊着一尾尾干鲑鱼的独特风景，位在新泻县最北、最东的村上市属于较为乡村的城市，也因而更能体验到不同于都会的特有风情，这次就要带大家边骑着自行车边来逛逛村上的町屋街！
什么是町屋？
村上市的町屋所指的是从江户时代商人和职人将工作的店铺和生活住家集于同一座房子中的特有建筑，而村上市古时候是以城堡为中心的城市形式，因此称为「城下町」；目前的町屋部分仍持续做为店面在经营，也有部分是纯开放旅客参观的。
车站内悬挂着鲑鱼的独特风景
车站左边的观光案内所有许多观光资讯可以免费索取唷
可跟站务员租借自行车（一般自行车500日元限2小时），准备出发！
村上名物美食，下酒菜＋下饭的王者「味匠㐂っ川」鲑鱼制品
讲到村上市名物「鲑鱼」，就不得不提到这间有名的「味匠㐂っ川」，在町屋建筑的装潢内，以制作贩售鲑鱼相关加工食品为主，其中最有名的就是「鲑の塩引」（盐渍鲑鱼）和「鲑の酒びたし」（酒浸鲑鱼），对于爱喝酒的人来到这里可要小心，因为这里的鲑鱼腌渍物做为下酒菜的魅力令人完全无法抵抗！
「鲑の塩引」是在村上市特有的气候风土之下及自然的发酵环境才能产生的独特美味；而「鲑の酒びたし」则是将「鲑の塩引」花上一年的时间来进行干燥发酵，经过一年四季的气候洗礼而成，可说是美味的艺术品。到村上市没把鲑鱼一起带走可别说你来过这唷！
味匠㐂っ川
・地址：新泻県村上市大町1-20
・电话：0254-53-2213
・营业时间：09:00～18:00
・味匠㐂っ川官网
3天2夜的行程就可以横跨东北和北陆，不仅到历史景点朝圣，美食和购物行程也都能大满足！建议大家可以依自己时间和喜好来调整行程顺序唷！
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采访撰文：Show 2016.12.21
