行经日本东北必驻足的仙台车站，在大幅翻新、增设许多店铺后，更像是个超大型购物中心了，这次乐吃购编辑部接获消息，听说车站里的「那几家」人气名店又在大排长龙了！到底是什么店那么厉害？让我们立刻出发调查！
仙台车站3楼：牛舌、海鲜、毛豆甜点，必吃美食都在这！
搭乘新干线来到仙台，从三楼的中央改札口一出来就可以看到「牛舌通（牛たん通り）」和「寿司通（すし通り）」，号称仙台两大美食的「牛舌」和「海鲜」，都集中在这里。再往下走，可以看见称作「ずんだ小路」的商店街，许多毛豆甜点都在这，不吃就落伍了！最后别忘了绕到新干线南改札口的转角，有间以贩售「究极啤酒」闻名的啤酒餐厅等着大家哟！
【寿司】鱼屋さんの鮨 北辰鮨
店外大排长龙！
立食吧台的形式，能自在地与师傅们聊天
话不多说赶紧来品尝！
相当受欢迎的「北辰鮨」是非常道地的「立食」寿司店，吧台上摆满了各式各样新鲜的鱼贝海鲜，同时也有清楚的中文菜单可搭配点餐，师傅会现场捏好寿司后端到你眼前，人气品项包括中鲔鱼握寿司，鱼肉新鲜且柔嫩；水煮虾握寿司的虾肉不用任何调味，保有虾子的鲜甜；很受好评的的炙烧鲑鱼，油脂分布相当均匀；而正值盛产时节的海胆更是无话可说的美味。在「北辰鮨」可以用超亲民的价格享受到这么棒的美食，难怪店门前总是大排长龙！如果不习惯立食的话，也可以前往仙台车站一楼开设的「北辰鮨」分店，在那里就有位子可以坐下来好好享用罗。
鱼屋さんの鮨 北辰鮨
・营业时间：10:00〜22:30
・电话：022-214-6180
【牛舌】たんや善治郎
不到正午，店外就已人满为患啦！
经过师傅精心烹调的「上撰级厚真中牛舌」，光用看的就口水直流
山药泥加点酱油后拌入麦饭一起享用，是非常道地的仙台人吃法！
寿司店附近有另一家大排长龙的店，是全日本仅仙台才有的牛舌名店「たんや善治郎」！由于店里座位不多，很快就会客满，这里最有名的套餐是「上撰级厚真中牛舌定食」，选用牛舌的中心部位，不仅多汁且富有嚼劲，可是每日份数限定的珍贵美食，另外附有麦饭、山药泥和一碗热腾腾的牛尾汤，非常饱足！在「たんや善治郎」不仅能品尝到仙台最道地的牛舌，更能感受到职人对料理的坚持。
たんや善治郎
・营业时间：10:00〜22:30
・电话：022-722-5081
【毛豆奶昔】ずんだ茶寮
ずんだ茶寮店门口
超好喝毛豆奶昔现身！
店里也有座位喔，吃完中饭来喝下午茶刚好！
这家「ずんだ茶寮」的「毛豆奶昔」，在日本综艺节目中被报导之后便成了人气大爆发的商品！首先是味道极为浓厚，奶香味在整个口中扩散开后，慢慢有豆子的香气逐渐浮上来，好喝极了！没想到「毛豆」和「奶昔」居然可以搭配的这么完美，难怪在仙台几乎人手一杯！
ずんだ茶寮
・营业时间：店铺 8:00～21:30、用餐 9:00～21:30
・电话：022-715-1081
【毛豆果昔】玉泽总本店
清爽的毛豆果昔很讨喜！
喝完奶昔之后，赶紧来隔壁试试「毛豆果昔」吧！不同于奶昔的绵密浓郁，「玉泽总本店」的毛豆果昔则添加了豆乳，喝起来相当清爽，口感近似冰沙，吃得到细细的毛豆颗粒，非常适合夏天！
玉泽总本店
・营业时间：8:00～21:30
・电话：022-797-7088
【毛豆霜淇淋】喜久水庵 ずんだ茶屋
毛豆霜淇淋也很美味～
在喜久水庵可以买到「毛豆霜淇淋」，味道与奶昔很相似，都有非常香醇的牛奶味，甜而不腻，也很推荐大家品尝。
喜久水庵 ずんだ茶屋
・营业时间：8:00～21:30
・电话：022-721-8861
【啤酒餐厅】KIRIN CITY+
KIRIN CITY+店门口
店内座位让人很放松
谨慎将啤酒倒入杯中的职人身影
走出「ずんだ小路」后，继续往新干线南改札口方向走去，会看到转角有间高朋满座、相当热闹的啤酒餐厅「KIRIN CITY+」！店里啤酒都是由仙台啤酒工厂直送，且以桶装生啤酒自豪，尤其对于「倒酒」的技巧非常讲究！相信热爱啤酒的人都知道，啤酒的倒法技术关乎泡沫的细致程度，而「KIRIN CITY+」店里的啤酒，都是由获得认证的啤酒师傅把关，将生啤酒分三次倒出，特别细腻浓厚、如奶昔般的泡沫能抑制啤酒氧化，让口感更为滑顺！
获得认证的啤酒师会在胸前别上这枚徽章！
这杯Brau Meister覆盖了一层冰沙泡泡，绵密香醇！
裹着厚厚面衣的「梅立田炸鸡」（こがね鶏の梅立田扬げ）相当下酒！
中午时段许多上班族、通勤族都会聚在这里用餐，女性客人也不少，餐厅里设有柜台区的单人座位，店家说也有很多女性会独自前来呢！招牌的「Brau Meister」，上面还覆盖着浓厚的冰沙泡泡，与生啤的麦芽香气融合在一起相当消暑过瘾！没想到车站里就有一间这么讲究的啤酒餐厅！不管是刚抵达仙台、或是即将要前往搭新干线的人，都可以在这里先享用一杯上等啤酒再出发！
キリンシティプラス
・营业时间：平日 10:30～22:30、周末和国定假日 9:00～22:30
・电话：022-722-7277
仙台车站2楼：品尝仙台最道地的市街小吃，一站买齐人气伴手礼
逛完三楼也别忘了到二楼走走！仙台车站二楼有数间日式料理餐厅外，还有绝对不能错过的小吃。另外，如果要收购仙台的必买伴手礼，在这也是一站就能解决呢！
【炸葫芦】ひょうたん扬げ
「ひょうたん扬げ」就位在二楼土产区对面！
店里贩售满满的炸葫芦！！
葫芦里卖的竟是鱼板！在仙台市可谓无人不知无人不晓的人气老铺「阿部蒲鉾店」所贩售的「炸葫芦（ひょうたん扬げ）」在车站里也有开店喔！「阿部蒲鉾店」为1935年在仙台市创业，以贩售「笹かまぼこ」闻名，是一种树叶形状的烤鱼板，有仙台名物之称，后来店家开发了这道新产品——将鱼浆以厚厚的面衣裹起后做成葫芦形状，经油炸后就成了仙台市民相当喜爱的小吃！另外，葫芦里还藏着一个秘密，如果吃到的炸葫芦串竹签里印有「当たり」（中奖）字样的话，店家可以再免费赠送你一支炸葫芦喔！快来试试手气吧！（笑）
先来点一支尝尝
加点番茄酱后是不是很像美式热狗呢
吃完炸葫芦后别急着把竹签丢掉喔，如果得到印有「当たり」字样的竹签，可以再拿回去店家，可免费再吃一支！
ひょうたん扬げ
・营业时间：9:00～21:00
・电话：022-395-8022
【伴手礼】おみやげ処せんだい
仙台甜点名产集合罗！在车站二楼的「おみやげ処せんだい」可以收购仙台的必买甜点。虽然在车站与周边的购物中心里，都可以看得到如「荻之月」或「喜久福」这些名气响亮的菓子店，不过在这里的种类才是最齐全的。贴心提醒一下，购入大包小包的伴手礼后，记得到隔壁的服务处退税喔！
松软香甜的「萩の月」，冰过更好吃！
「喜久福」的生奶油大福，内馅如冰淇淋，半解冻状态下品尝最为美味！
「白松がモナカ」的经典商品「最中」，是以糯米作成的饼皮里包着馅料的糕点，最受欢迎的是胡麻馅
「玉泽总本店」的黑砂糖馒头甜而不腻，非常讨喜！
おみやげ処せんだい
・营业时间：7:00～21:30
・电话：022-267-1965
仙台车站1楼：当地人才知道的美食！
不同于二三楼有许多外地来的旅客，车站一楼藏着许多当地人才知道的美食，像是在地人最爱的老味道PASTA、与在地文化完美结合的时尚酒吧，甚至还有地酒和道地下酒菜的专卖店。快来品尝看看，彻底融入在地吧！
【义大利面】TRIANGLE
来到车站1楼，远远就看到排队队伍啦！
店里摆设有着家庭餐馆的柔和氛围
这间「TRIANGLE」义大利面店，在仙台已有超过30年的创业历史，一度曾随着仙台车站整修而迁移，不过在2016年四月时强势回归、再度于车站一楼重新开业！店里提供非常多种义大利面可选择，且使用宫城县当地食材，在义大利面里融入和风的烹调方式，依不同季节还会提供当令的特别料理。
主厨对于义大利面料理投注许多热忱和坚持
浓郁的义大利浓汤面
「TRIANGLE」的招牌菜色「义大利浓汤面」，是在仙台家喻户晓的美食！浓汤里有丰富的蛤蜊、鸿禧菇和培根、富有嚼劲的面条吸饱了汤汁，浓郁醇厚的口感让人一吃就非常难忘，难怪有着「仙台车站名物」的美称！对许多仙台市民来说，「TRIANGLE」的义大利面可是有着初次约会的幸福记忆，以及难以割舍的怀旧味道呢！
パスタハウストライアングル
・营业时间：11:00～22:00
・电话：022-716-6670
【酒吧】ぷらっと
「ぷらっと」店面外观
简洁的座位空间
店里有各式各样的地酒！
「ぷらっと」最大的特色就是集结了宫城县25家酒藏的酒，并搭配各式各样精致的下酒菜，将日本固有的酒文化结合了西方的酒吧形式，富有创意的经营模式也在仙台打开知名度。在「ぷらっと」能够非常自在地品尝着来自宫城各地的名酒，不管是与聚会或独饮都非常推荐！
推荐大家来可以点「地酒＋三种下酒菜」的组合喔！
让记者大开眼界的醋拌生海鞘，搭配日本酒「浦霞」，滋味让人难忘～
来仙台车站时千万别错个这间很有创意的小酒吧！
说到下酒菜，来到仙台一定要吃的就是「海鞘（ホヤ）」了！这种海鲜食材在台湾很少见，不过到了宫城县仙台可是到处都能看到呢！醋拌的生海鞘呈现鲜艳的橘黄色，口感和味道很像较苦的章鱼，但鲜度很够，越嚼越顺口，推荐大家来仙台时一定要来尝看看喔！
ぷらっと
・营业时间：11:00～22:30
・电话：022-393-5032
【地酒专卖店】ケヤキ
「ケヤキ」店面
来仙台车站必入手「仙台驿政宗」！
这盒啤酒非常特别，是以伊达政宗、片仓小十郎和支仓常长三位战国武将为形象所设计，也很具有纪念价值呢！
到地酒专卖店「ケヤキ」将宫城地酒的美味带回家吧！「ケヤキ」店里贩卖的都是宫城县当地生产的日本酒或葡萄酒等，包装相当精致，有的上头还有可爱的吉祥物图案，当然也少不了仙台的历史代表人物伊达政宗，作为伴手礼非常适合！
ケヤキ
・营业时间：平日 10:00～21:00、周末和国定假日 9:00～21:00
・电话：022-212-5233
【道地下酒菜】食材王国
「食材王国」店面
各种「海鞘」
内有满满牛舌的「仙台辣油」！也是人气商品之一
在ケヤキ对面就是贩售各种道地下酒菜的「食材王国」！在这可以买到许多宫城当地食材所制作的下酒菜。其中也有各种腌制的海鞘干，不同于生食的弹牙口感，海鞘干吃起来偏硬，又咸又苦的滋味很下酒呢！
食材王国みやぎ
・营业时间：9:00～21:00
・电话：022-213-1756
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采访撰文：NeNe 2016.06（2022.08 更新）
店铺简介
| 店名 | 仙台车站 |
| 地址 | 宫城県仙台市青叶区中央１丁目１０−１０ |
| 电话 | 各店铺不同，可参见官网。 |
| 营业时间 | 各店铺不同，可参见官网。 |
| 休日 | 各店铺不同，可参见官网。 |
| 信用卡 | 各店铺不同，可参见官网。 |
| 官方网站 | http://www.jr-tss.co.jp/02.files/index.html |
