牛舌以外的日本宫城县美食笔记：葡萄酒、拉面、冰淇淋名店大点名！

若是说起东北地区「宫城县」的必吃美食，很多旅人第一个想到的都是「仙台牛舌」吧？不过，若从在地人的角度出发，美食之旅的脚步还可以延伸到更多有趣角落哟！以下就带着大家一起看看，要品尝当地人气美食，还有哪些景点可以选择！

在地农产品一手掌握：秋保Village

在仙台市的秋保地区，最常被提及的，就是被列为日本三大名汤的「秋保温泉」了！到这里除了能泡温泉，舒畅身心之外，也坚持不使用农药或化学肥料的自然农业，以能吃到新鲜食材闻名。若是前往离温泉乡约1公里、步行约15分钟的「秋保Village」，就能多种愿望一次满足，感受到元气满满的秋保精神喔！

「秋保Village」于2014年7月开幕，是在地茶商与农家共同打造的休闲园地，包含了农业物産馆「AGURIE之森」（アグリエの森）、农园、庭园、足汤等设施，在山景的映衬下，成为一座兼具美景又能开心乐、吃、购的仙台新名所！「AGURIE之森」（アグリエの森）是宫城县内最大的纯木造建筑，逛起来相当惬意，不但设有热食区，贩售区也有许多试吃专柜，旅人们能轻松品尝到在地口味。

贩售着当地的农产品。

农产品的商品名牌，会放上农家的照片，上面写着「这是我种的！」让人备感亲切。

而一篮篮的蔬菜水果，在一旁都贴上了生产农家的介绍与留言，像是这些蔬果的名片一样，热情又认真的介绍并尽情展现出自己的优点。逛累了可以到户外的免费足汤区泡脚，温泉中特别加了「茶」，有保温、杀菌、软化角质等疗效。这里还提供昆布茶与梅子茶的试饮，让大家一边感受温暖茶香，一边眺望名取川的美景，满足多重享受。

免费足汤示意图

足汤中加了茶，更有放松效果。

边泡足汤还可以边试喝茶，非常贴心！

秋保Village（秋保ヴィレッジ）
・地址：宫城県仙台市太白区茂庭字中谷地南32-1
・营业时间：9:00～18:00
・定休日：1月1日
・官方网站

微醺气息中蕴藏复兴精神：秋保酿造所

秋保酿酒所生产的葡萄酒。

来到酿酒所，可以参观酒槽与酒窖。

你知道吗？东北地区除了日本酒有名之外，自制的日本葡萄酒也很值得一尝！在秋保温泉乡步行约10分钟距离的「秋保酿造所」，就是一间飘着微醺香气的葡萄酒庄。时间回溯到2011年的东日本震灾，当时受灾严重的宫城县，县内唯一一间葡萄酒酿造所损失惨重，葡萄酒的技术与文化面临传承危机，为了守住「宫城产」的葡萄酒招牌，原本在设计事务所工作的毛利亲房先生，便跳出来在2015年时成立了秋保酿造所，用自家产葡萄来酿酒。如今，秋保酿造所已站稳脚步，成为当地传播酿酒技术与文化的发信站，每一瓶酒，都包含着不服输的精神与复兴意义。

秋保酿造所外面的休憩空间。

BBQ体验。

秋保酿造所座落于山丘上，外观看起来像是时尚店铺，实际上走进店里，也很有文青选物店的风格。除了最自豪的葡萄酒商品，还贩售许多在地的精致手工艺品，并设有咖啡空间。此外，到此还可以参观放置酒槽的储藏室与酒窖。外头则是占地约3公顷的自家农园与休憩园地。大家如想充分享受这片美景与微醺，可在此购买简单的纸制烤肉架、肉品，再点上几杯葡萄酒。无须事前准备，便能轻松达成BBQ体验哟！

秋保酿造所（秋保ワイナリー）
・地址：宫城県仙台市太白区汤元枇杷原西6
・营业时间：9:30～17:00
・定休日：星期二
・官方网站

排再久都值得的拉面名店：面组

味噌拉面（850日元）。

来到日本当然不能不吃拉面！而「面组」更是一家份量大方、味道浓厚、长年在各大拉面排行榜上屹立不摇的宫崎县拉面名店，深受在地人与拉面爱好者的喜爱。不管什么时候来，几乎都得排队！但面对「面组」的美味，漫长等待是值得的。这里的菜单很简单，同时也非常「王道」，拉面有味噌、酱油、盐味与鸡汁等人气口味。记者品尝的是店内人气第一的味噌拉面，汤头偏浓厚，可搭配特制的辣椒酱做变化，叉烧带点肥肉，软嫩多汁却不会太腻口。青菜因为炒过了才入汤，所以虽吸饱汤汁，仍保有清脆口感，细致的柴鱼粉增加了汤头的层次感，每一口都能充分享受食材相互加乘的有趣变化。除此之外，酱油与鸡汁口味也相当受欢迎，分别为店内人气榜的第二与第三名。

酱油拉面（730日元）。

鸡汁拉面（730日元）。

面组
・地址：宫城県岩沼市三色吉字雷神7-1 ハナトピア岩沼
・营业时间：11:30～卖完为止
・定休日：星期二
・官方Twitter

透明汤头清爽系拉面：NARUTO家

盐味拉面（900日元）。

如果说面组的拉面是油而不腻、饱足感十足的「男子」拉面，那么NARUTO家的纤细口感与爽口汤头，绝对大受女性欢迎！曾经多次以「宫城县代表」的身份参加东京拉面秀的NARUTO家，长年都是在地人的口袋名单，盐味与酱油口味人气都很旺，而记者采访时品尝的是盐味拉面。清澈到近乎透明的汤头配上细面条，和金黄色半熟蛋、边边烤到带点微焦的叉烧肉，在外观上形成了些许突兀又有趣的对比，让人不禁食指大动。

实际品尝后，面条弹性又有嚼劲，叉烧肉的微微焦香更是恰到好处，清爽汤头令人一口接一口也不会有罪恶感，要通通吃光，连汤汁一滴也不剩相当简单哟。

NARUTO家（なると家）
・地址：宫城県名取市増田字柳田395-1
・营业时间：11:30～15:00、17:00～22:00（卖完为止）
・定休日：不定期

让每个人都绽开笑容的义式冰淇淋店：Natu-Lino

Natu-Lino是一家位于宫城县名取市的义式冰淇淋专卖店，严选在地出产的农产品与乳制品，用各种创意研发出变化多端的口味，有经典款的牛奶、巧克力，也有以当季盛产水果为主的季节限定，或者具有和式风情的日本酒、抹茶、芝麻口味。而在店主专业推荐下，记者尝试了以南瓜、蜂蜜、苹果口味的冰淇淋当作topping的法式吐司，虽然觉得这种吃法实在很罪恶，但每一口都充满甜蜜，还是让人想要大叹「太幸福啦」！每一次来访，都有新的口味在等着大家，而不光是冰淇淋，选择其他的甜品也能有新的体验与享受！

冰淇淋口味非常多，而且时时推出季节限定款，每次来都可能有不同的发现！

加入三种冰淇淋的法式吐司（980日元）。

其实，灵感源源不绝的店主铃木知浩，在东日本大地震前是从事冷冻运输业，经过震灾后，人们开始思考很多事情，而铃木知浩则选择回归到自己工作的主角──「冰淇淋」上。因为吃冰的时候，每一个人都会露出笑容。为了让大家从低迷的气氛走出来，便从「运」冰淇淋的人变成「做」冰淇淋的人，实践开店的想法。Natu-Lino店内也贩售许多当地农产品，旅人来这里时，除了用味美料实在的冰淇淋体验好心情，也欢迎选购这些商品，从在地农家身上获得满满元气哟！